Päevane giidituur “Sibulatee maitsed: sibulapirukatest sigurikohvini”

Võrumaal asuv Pindi Veinitalu on ema ja tütre hobipruulimisest alguse saanud väike pruulikoda, kus valmivad nii Lõuna-Eesti metsasaadustest kui ka kohalikust toorainest omapärased marja- ja puuviljaveinid. Veine on igale maitsele – nii kuiva, poolkuiva kui dessertveini.Degustatsioone viime läbi Andri-Peedo kitsefarmis. Külastuse käigus tutvustab Andri-Peedo pererahvas kitsefarmi, degusteerime sortimendis olevaid kitsejuustusid ja Pindi Veinitalu veine.

Avasta Vaigla Veinitalu – põhjapoolseim avamaa viinamarjaistandus Eestis! Meie avamaa viinamarjaistandus on hetkel Eesti suurim põhjapoole veiniaed, mille vanem osa on üle 14 aastat vana, noorem 5 aasta vanune. Istanduses saab näha, kuidas on erinevad viinamarjasordid kliimaga kohanenud ja imetleda kaunite vaadetega vooremaastikku. Jalutuskäigu jooksul tutvume istandusega, imetleme maalilisi vaateid ja õpime tundma viinamarjakasvatuse saladusi. Teekonna lõpetame hubases veinikojas, kus näitame, kuidas valmib meie kohalik vein, ning pakume degustatsiooni, et saaksite maitsta meie töö vilju. Soovi korral lisandub jalutuskäigule ka suupisteid või kolmekäiguline menüü – tõeline elamus maitsemeeltele. Tule ja koge Vooremaa veinilugu.

Ulge talu on hubane veinitalu, mis pakub külastajatele võimalust kogeda midagi enamat kui lihtsalt maaturism - see on koht, kus kohtuvad maitseelamused, looduse rahu ja ehedad lood veinivalmistamise maailmast. Meie juures saad astuda välja argirutiinist ning avastada, kuidas sünnib kvaliteetne vein algusest lõpuni. Ulge talu erilisus peitub selle autentsuses ja vahetus kogemuses. Tegemist on päris tegutseva veinitaluga, kus külastaja saab näha tootmisprotsessi põllult-pudelisse, kuulda lugusid veinide valmimisest ning tunnetada peremehelikku ja personaalset lähenemist. Pakume giidiga ringkäike tootmisesse, mille käigus tutvustame marjakasvatust ja räägime veinivalmistamise võlust ja valust. Loomulikult käib asja juurde ka degusteerimine. Ootame külla inimesi, kes tunnevad huvi veini, kohaliku toidu ja maitseelamuste vastu. Meie juurde on oodatud huvilised, kes soovivad veeta kvaliteetaega, õppida midagi uut ning kogeda ehedat Eesti veinitalu elu.

Pakume unustamatut elamust kummitusliku õhtusöögiga Alatskivi lossis. See on ajarännak 140 aasta tagusesse aega kui mõisas elas Nolckenite pere, puudus elekter ja nutiseadmed.Õhtu jooksul liigutakse mõisaprouaga läbi lossi pimedate ruumide, jutustades lugusid möödunud aegadest ja kummituslikest legendidest, sest lossis tõepoolest kummitab! Elamus sisaldab: giidituur lossis, 3-käiguline ajastuhõnguline õhtusöök koos tervitusnapsuga. Võimalik tellida lisaks sobivaid jooke käikude kõrvale. Minimaalne inimeste arv on 10 osalejat. Tule naudi ajaloolist atmosfääri, maitsvat toitu ja müstilisi lugisid!

Uma tettü kutsub sind avastama Setomaa hinge paigas, kus ajalugu elab ja maitsed räägivad lugusid. Tegutseme haruldases 200-aastase ajalooga algupärases Seto kindlustalus. Selliseid on tänapäevaks säilinud vaid üksikud. Meie õu, iga hoone ja kivi kannab siin mälestusi tsaariajast kuni tänapäevani. Soovist hoida esivanemate pärandit ja korrastada talu sündis Uma tettü käsitööjookide maailm. Valmistame marjadest, puuviljadest ja ürtidest naturaalseid e-ainete vabu ja vähese suhkruga jooke, kus kohtuvad Setomaa puhas loodus ja ausad maitsed. Meie valikusse kuuluvad käsitöölimonaadid, kosutavad shotid, traditsiooniline seto taar ehk leivakali ning hooajaline glögi. Pakume ehtsaid elamusi talutuuride näol. Jalutame koos ajaloolises kindlustalus, jutustame värvikaid lugusid ja pakume käsitööjookide degusteerimist. Soovi korral saad talupoest kaasa osta meie erinevaid käsitööjooke.

Mitu mesilast on vaja 1 kg mee tegemiseks? Kas mesi maitseb alati ühtemoodi? Kuidas mesilased omavahel suhtlevad ja kui kiiresti mesilane lendab? Mitut õit külastab mesilane korjelennu ajal? Oma küsimustele saab vastuse ainulaadses Mesi tare mee õpitoas Sibulateel. Maitseme mett ja õpime, kuidas vahet teha, milline on valemesi ja milline pärismesi! Räägime sellest, kuidas igaüks meist mesilasi kaitsta saab ja mis mesilasi ohustab. Juttude kõrvale joome mõnusa tassikese teed nagu vanausulistel kombeks ja uudistame muljetavaldavat Samovarimaja samovarikollektsiooni. Tule sõprade ja perega maiustama!

Kostja Sibulatalu peremehe Konstantini poole tasub pöörduda siis, kui sibulad hakkavad valmis saama: tema käest saab osta igat sorti ja igas koguses sibulaid ja sibulavanikuid. Lisaks teeb talu perenaine suussulavaid sibulapirukaid, mida saab osta ette tellides. Need on seda väärt! Sibulakasvatuse huvilistele pakub Kostja giidituuri (eesti, saksa ja vene keeles), mille jooksul tutvustab ta vanausuliste traditsioonilisi sibulakasvatuse võtteid ja tänapäevaseid aiasaaduste kasvatuse nippe. Lisaks sibulakasvatusele oskab Kostja võrke punuda ja viib huvilistele läbi võrgupunumise õpitubasid.

Tartus asuv Andersoni pruulikoda pakub sulle võrratut võimalust osaleda grilli- ja õllekoolitusel, kus saab mõnusalt grillliha süüa kui ka Eesti käsitööõllesid maitsta! Grillikoolitusel selguvad grillimise põhitõed, näiteks kuidas liha valida, grillida veise liha ja pardi rinnafileed ning chimichurri ürdikastet teha. Tehasetuuril degusteerime 8 erineva karakteriga õlut, saab kuulda õlleajaloost, tutvuda pruulimise protsessiga ja avame tehasepoe ning pruulikoja pidamise telgitagused. Sinu soovil saab kuumaks pruulikoja saun! Tule kohale ja vägev elamus on garanteeritud!