Nööskeri mõdukoja tuur koos mõdude degusteerimisega

Uma tettü kutsub sind avastama Setomaa hinge paigas, kus ajalugu elab ja maitsed räägivad lugusid. Tegutseme haruldases 200-aastase ajalooga algupärases Seto kindlustalus. Selliseid on tänapäevaks säilinud vaid üksikud. Meie õu, iga hoone ja kivi kannab siin mälestusi tsaariajast kuni tänapäevani. Soovist hoida esivanemate pärandit ja korrastada talu sündis Uma tettü käsitööjookide maailm. Valmistame marjadest, puuviljadest ja ürtidest naturaalseid e-ainete vabu ja vähese suhkruga jooke, kus kohtuvad Setomaa puhas loodus ja ausad maitsed. Meie valikusse kuuluvad käsitöölimonaadid, kosutavad shotid, traditsiooniline seto taar ehk leivakali ning hooajaline glögi. Pakume ehtsaid elamusi talutuuride näol. Jalutame koos ajaloolises kindlustalus, jutustame värvikaid lugusid ja pakume käsitööjookide degusteerimist. Soovi korral saad talupoest kaasa osta meie erinevaid käsitööjooke.

Meie väike pereettevõte asub Võrumaal, Haanja looduspargi kauni looduse keskel. Kasvatame siin oma viinapuid ning valmistame auhinnatud vahuveine, viinamarja- ja marjaveine, vermutit, kangemaid napse ning ka alkoholivabu jooke. Ootame sind aastaringselt veinituurile, kus saad kuulda meie lugu, piiluda veinikeldri köögipoolele ja maitsta veine koos suupistetega. Maist oktoobrini viime külalised ka ringkäigule viinapuuistandusse. Talvel võtame vastu kuni 25-liikmelisi gruppe, suvel kuni 50-liikmelisi. Külastus saab olla just selline, nagu soovid – pakume erinevaid külastuspakette, mille hulgast leiad endale sobivaima. Kui plaanid seminari või suuremat koosviibimist, pakume ka ruume ja toitlustust. Lähedal asuva Kavadi järve ääres ootavad lõkke- ja ujumiskohad ning 4,5 km pikkune matkarada, kus saab nautida Haanja kaunist maastikku. Oled alati oodatud meie juurde avastama, maitsma ja lihtsalt hetke nautima!

KODAS kaasaegne tootmis-, kaugtöö- ja külastuskeskus asub Valgjärvel, Otepää kõrgustiku maaliliste kuplite vahel. Meie õunaaedades kasvab 9000 õunapuud, mille viljadest valmistame rahvusvaheliselt tunnustatud käsitöösiidreid, vahuveine ning alkoholivabu jooke.Meie juures saad oma silmaga näha teekonda, kuidas õun puu otsast pudelisse saab.1,5 tundi kestva tehasetuuri käigus külastad tootmishoonet, tutvud jookide põneva maailmaga ning seejärel saad pudelisse pandut ka degusteerida.KODAS Restoran pakub põnevaid maitseelamusi ning suvehooajal korraldame vabaõhukontserte armastatud esinejatega.

Tere tulemast Metsa tallu – paika, kus loodus ja mustikavein loovad erilise maitseelamuse! Kutsume külla Rooswald Red veinikotta, kus valmivad rustikaalsed mustikaveinid, kasutades meie enda talu kultuurmustikaid. Degusteerimisel saab maitsta veinikojas valminud veine ja kuulda lugu sellest, kuidas ühest õnnelikust juhusest aastal 2016 kasvas välja kirg veinivalmistamise vastu ja tänaseks ka Rooswald Red veinikoda. Igal aastal katsetame uusi ja täiustame olemasolevaid veiniretsepte ning valmistusviise, mistõttu on iga vein omanäoline ja kordumatu. Kogused on väikesed, müügil vaid talus. Metsa talus asub üks kahest Eesti vanimast kultuurmustika istandikust. Külastuse ajal jalutame istandikus, räägime mustikate kasvatamisest ja Eesti esimese kultuurmustika sordi ‘Are’ sünniloost, mis ongi saanud nime Metsa talu peremehe eesnime järgi. Unikaalseid Rooswald Red mustikaveine kuivast poolmagusani ja ka mustikate istikuid saab kaasa osta. Ootame Teid külla!

Kostja Sibulatalu peremehe Konstantini poole tasub pöörduda siis, kui sibulad hakkavad valmis saama: tema käest saab osta igat sorti ja igas koguses sibulaid ja sibulavanikuid. Lisaks teeb talu perenaine suussulavaid sibulapirukaid, mida saab osta ette tellides. Need on seda väärt! Sibulakasvatuse huvilistele pakub Kostja giidituuri (eesti, saksa ja vene keeles), mille jooksul tutvustab ta vanausuliste traditsioonilisi sibulakasvatuse võtteid ja tänapäevaseid aiasaaduste kasvatuse nippe. Lisaks sibulakasvatusele oskab Kostja võrke punuda ja viib huvilistele läbi võrgupunumise õpitubasid.

Võrumaal asuv Pindi Veinitalu on ema ja tütre hobipruulimisest alguse saanud väike pruulikoda, kus valmivad nii Lõuna-Eesti metsasaadustest kui ka kohalikust toorainest omapärased marja- ja puuviljaveinid. Veine on igale maitsele – nii kuiva, poolkuiva kui dessertveini.Degustatsioone viime läbi Andri-Peedo kitsefarmis. Külastuse käigus tutvustab Andri-Peedo pererahvas kitsefarmi, degusteerime sortimendis olevaid kitsejuustusid ja Pindi Veinitalu veine.

Andersoni pruulikoda Tartus on tunnustatud käsitööõllede tootja, kelle maitserikkad ja omanäolised õlled on pälvinud suure tähelepanu nii kohalike kui ka külaliste seas. Pruulikoja poes leiab laia valiku käsitööõllesid, lisaks alkoholivabu jooke ja limonaade, mis sobivad hästi ka autoga tulijatele. Külastajatele pakutakse sisukaid õlle- ja grillikoolitusi ning põnevaid tehasetuure, kus tutvutakse pruulimise protsessiga ja maitstakse vähemalt kaheksat erinevat õlut. Koolitustel räägitakse nii nende valmimisest kui ka sobivatest maitsepaaridest, pakkudes avastamisrõõmu igale külastajale. Täiendava elamusena on võimalik broneerida ka saun, mis sobib hästi väiksematele seltskondadele, sõpruskondadele ja ettevõtetele, kes otsivad mõnusat ja eripärast ajaveetmise kohta. Andersoni Pruulikoda ühendab käsitööõllekultuuri, maitseelamused ja hubase atmosfääri. Tule avasta uusi lemmikuid ja veeda Tartus üks meeldejääv hetk!

Naudi imeilusat Võrumaa maastikku ja tutvu kümnete erinevate viinapuuliikidega, mis on pärit kõikjalt üle maailma. Meie viinamarjade “botaanikaaias” valitseb imeline vaikus, kaugel linnakärast ning suurte teede mürast. Pakume karget põhjamaist maitseelamust ning huvitavat ringkäiku, mille viib läbi Maaülikooli lõpetanud kõrgharidusega agronoom. Ekskursioonil – tutvutakse viinamarjasortidega (Veinimäel on neid lausa 75!) ning kogenud agronoom tutvustab erinevaid viinamarjakasvatuse tehnoloogiaid; – räägitakse veinide ja siidrite valmistamisest;– maitstakse kohapeal valmistatud viinamarjaveine ja siidreid.Veine ja siidreid saab kohapealt ka kaasa osta.