Veinimäe viinamarjaistanduse külastus

KODAS kaasaegne tootmis-, kaugtöö- ja külastuskeskus asub Valgjärvel, Otepää kõrgustiku maaliliste kuplite vahel. Meie õunaaedades kasvab 9000 õunapuud, mille viljadest valmistame rahvusvaheliselt tunnustatud käsitöösiidreid, vahuveine ning alkoholivabu jooke.Meie juures saad oma silmaga näha teekonda, kuidas õun puu otsast pudelisse saab.1,5 tundi kestva tehasetuuri käigus külastad tootmishoonet, tutvud jookide põneva maailmaga ning seejärel saad pudelisse pandut ka degusteerida.KODAS Restoran pakub põnevaid maitseelamusi ning suvehooajal korraldame vabaõhukontserte armastatud esinejatega.

Tere tulemast Metsa tallu – paika, kus loodus ja mustikavein loovad erilise maitseelamuse! Kutsume külla Rooswald Red veinikotta, kus valmivad rustikaalsed mustikaveinid, kasutades meie enda talu kultuurmustikaid. Degusteerimisel saab maitsta veinikojas valminud veine ja kuulda lugu sellest, kuidas ühest õnnelikust juhusest aastal 2016 kasvas välja kirg veinivalmistamise vastu ja tänaseks ka Rooswald Red veinikoda. Igal aastal katsetame uusi ja täiustame olemasolevaid veiniretsepte ning valmistusviise, mistõttu on iga vein omanäoline ja kordumatu. Kogused on väikesed, müügil vaid talus. Metsa talus asub üks kahest Eesti vanimast kultuurmustika istandikust. Külastuse ajal jalutame istandikus, räägime mustikate kasvatamisest ja Eesti esimese kultuurmustika sordi ‘Are’ sünniloost, mis ongi saanud nime Metsa talu peremehe eesnime järgi. Unikaalseid Rooswald Red mustikaveine kuivast poolmagusani ja ka mustikate istikuid saab kaasa osta. Ootame Teid külla!

Tartus asuv Andersoni pruulikoda pakub sulle võrratut võimalust osaleda grilli- ja õllekoolitusel, kus saab mõnusalt grillliha süüa kui ka Eesti käsitööõllesid maitsta! Grillikoolitusel selguvad grillimise põhitõed, näiteks kuidas liha valida, grillida veise liha ja pardi rinnafileed ning chimichurri ürdikastet teha. Tehasetuuril degusteerime 8 erineva karakteriga õlut, saab kuulda õlleajaloost, tutvuda pruulimise protsessiga ja avame tehasepoe ning pruulikoja pidamise telgitagused. Sinu soovil saab kuumaks pruulikoja saun! Tule kohale ja vägev elamus on garanteeritud!

Ulge talu on hubane veinitalu, mis pakub külastajatele võimalust kogeda midagi enamat kui lihtsalt maaturism - see on koht, kus kohtuvad maitseelamused, looduse rahu ja ehedad lood veinivalmistamise maailmast. Meie juures saad astuda välja argirutiinist ning avastada, kuidas sünnib kvaliteetne vein algusest lõpuni. Ulge talu erilisus peitub selle autentsuses ja vahetus kogemuses. Tegemist on päris tegutseva veinitaluga, kus külastaja saab näha tootmisprotsessi põllult-pudelisse, kuulda lugusid veinide valmimisest ning tunnetada peremehelikku ja personaalset lähenemist. Pakume giidiga ringkäike tootmisesse, mille käigus tutvustame marjakasvatust ja räägime veinivalmistamise võlust ja valust. Loomulikult käib asja juurde ka degusteerimine. Ootame külla inimesi, kes tunnevad huvi veini, kohaliku toidu ja maitseelamuste vastu. Meie juurde on oodatud huvilised, kes soovivad veeta kvaliteetaega, õppida midagi uut ning kogeda ehedat Eesti veinitalu elu.

Naudi imeilusat Võrumaa maastikku ja tutvu kümnete erinevate viinapuuliikidega, mis on pärit kõikjalt üle maailma. Meie viinamarjade “botaanikaaias” valitseb imeline vaikus, kaugel linnakärast ning suurte teede mürast. Pakume karget põhjamaist maitseelamust ning huvitavat ringkäiku, mille viib läbi Maaülikooli lõpetanud kõrgharidusega agronoom. Ekskursioonil – tutvutakse viinamarjasortidega (Veinimäel on neid lausa 75!) ning kogenud agronoom tutvustab erinevaid viinamarjakasvatuse tehnoloogiaid; – räägitakse veinide ja siidrite valmistamisest;– maitstakse kohapeal valmistatud viinamarjaveine ja siidreid.Veine ja siidreid saab kohapealt ka kaasa osta.

Võrumaal asuv Pindi Veinitalu on ema ja tütre hobipruulimisest alguse saanud väike pruulikoda, kus valmivad nii Lõuna-Eesti metsasaadustest kui ka kohalikust toorainest omapärased marja- ja puuviljaveinid. Valmistame veine õuntest, sõstardest, jõhvikatest, ebaküdooniast, rabarberist ja isegi piparmündist. Ekskursiooni käigus tutvustame meie tegemisi ja räägime lähemalt veinitootmise telgitagustest. Külastus lõppeb viie veini degustatsiooniga. Meie toodetega saab tutvuda meie kodulehel. Oleme osa Eesti Veiniteest ning meie tooted kannavad Uma Mekk Vana-Võromaa kohalikku toidu ja joogi kaubamärki.

Andersoni pruulikoda Tartus on tunnustatud käsitööõllede tootja, kelle maitserikkad ja omanäolised õlled on pälvinud suure tähelepanu nii kohalike kui ka külaliste seas. Pruulikoja poes leiab laia valiku käsitööõllesid, lisaks alkoholivabu jooke ja limonaade, mis sobivad hästi ka autoga tulijatele. Külastajatele pakutakse sisukaid õlle- ja grillikoolitusi ning põnevaid tehasetuure, kus tutvutakse pruulimise protsessiga ja maitstakse vähemalt kaheksat erinevat õlut. Koolitustel räägitakse nii nende valmimisest kui ka sobivatest maitsepaaridest, pakkudes avastamisrõõmu igale külastajale. Täiendava elamusena on võimalik broneerida ka saun, mis sobib hästi väiksematele seltskondadele, sõpruskondadele ja ettevõtetele, kes otsivad mõnusat ja eripärast ajaveetmise kohta. Andersoni Pruulikoda ühendab käsitööõllekultuuri, maitseelamused ja hubase atmosfääri. Tule avasta uusi lemmikuid ja veeda Tartus üks meeldejääv hetk!

Nopri talu on aastast 1859 ja siin, esiisade maadel, toimetab juba kaheksas põlvkond. Nopri talu eesmärk on toota Eesti puhtaimat piima ning sellest maitsvaid piimatooteid kogu Eestile. Piima "tootmisega" tegeleb üle 230 lehma, andes toormaterjali, millest Nopri pererahvas valmistab häid ja huvitavaid piimatooteid, sh jogurtit, juustusid, võideid ja kohupiimakreeme. Nopri Talumeiereis saad: tutvuda ühe talu eluoluga; näha talumasinaid; paitada lehmasid ja vasikaid; degusteerida kohalikku toodangut; osta tooteid meie talupoes Nopri Talumeiereis on lisaks iseseisvale uudistamisele võimalik broneerida ka talutuur koos pererahvaga. Ringkäik kestab olenevalt soovist 30 minutit või 1,5 tundi.Saad teada, kuidas jõuavad piimatooted poelettidele alates lehmapidamisest kuni pakendamiseni ja kauplustesse saatmiseni. Tuuril saad näha ja katsuda päris lehmasid, vasikaid, uudistada meierei tegevust ja masinaid, näha, kuidas valmivad sõir, juust, jogurt, kohupiim ja või. Maitsta anname soovijatele ka.