Sushi Meistrid

Kohvik „Aega On!“ asub Tartus, Supilinnas, Toomemäe jalamil, legendaarse Toome poe ruumides. See on südamest loodud kohtumispaik kohvi- ja veinisõpradele, moegurmaanidele ning nii kiirustajatele kui ka rahulikult kulgejatele. „Aega On!“ ühendab endas hubase kohviku, intiimse veinibaari ja omanäolise rõivaste outleti, luues erilise ja mitmekesise atmosfääri. Veinibaar pakub lisaks hoolikalt valitud veinimenüüle ainulaadset veini iseteenindust, mis võimaldab avastada uusi maitseid omas tempos. Magusaletist leiab perenaise valmistatud küpsetisi, Tartu parimaid tuuletaskuid ning suussulavaid makroone, mis sobivad suurepäraselt nii kohvi kui ka veini kõrvale. Regulaarselt toimuvad mängulised ja seltskondlikud õhtud: mälumängud, bingo ja muud koosviibimised, mis toovad kokku kohalikud ja külalised kaugemalt. „Aega On!“ on paik, kus maailm jääb ukse taha ja aeg peatub hetkeks, pakkudes võimalust kogeda Tartut rahulikult, läbi maitsete, vestluste ja kohaliku elu rütmi.

MyItaly Toidustuudio avatud köök-söögitoas valmivad suurepärased Itaalia maitsed! Tõeline elamus ja toitlustus lahkes Itaalia võtmes! Kogemust kümme aastat!Rännak PIZZAmaailma sisaldab pizza valmistamise teoreetilist osa, juhendatud kolmekäigulise menüü valmistamist ja selle nautimist: • Eelroog: klassikaline mix lihast, juustust, pestodest, focaccia.Oliivid, pesto, tuunikalaga täidetud tšillikaunad, artišokid.• Pearoog: PIZZA• Magustoit: puuviljad ja ahjusküpsenud pizzakestas maguscannolo lambapiima-ricotta´ga Teiste töötubade ning lastele mõeldud menüüdega saab tutvuda siin.

Oleme üks ütlemata vahva pubi Elva kesklinnas. Meie nimeks on Pubi ÜksTeist. Pubi motoks on olla olemas üksteise jaoks. Et te tuleksite meile kui kõige parema sõbra juurde. Oled suur või väike, kahel- või neljal jalal, meie juurde olete alati oodatud. Teid ootavad rõõmsameelsed teenindajad ja hea kõhutäis. Pere kõige väiksemate jaoks leidub alati topsike värvipliiatsitega ja valge paber, mis lausa kutsub ennast kirjuks joonistama. Pakume võimalust pidada erinevaid koosviibimisteks. Koos suvise soojusega on avatud ka väliterrass.

Tartu Ülikooli kõrval asuv ajalooline Ülikooli Kohvik on olnud läbi aegade nii aadlike vastuvõttude kui ka ülikoolirahva kohtumispaik. 1876. aastal kujundas arhitekt Otto Mohr perekond Nolkeni tellimusel tavapärase linnamaja ümber elegantseks Itaalia palazzo’t meenutavaks hooneks. 1957. aastal avati maja teisel korrusel kohvik, millest kujunes armastatud kohtumispaik tudengitele ja õppejõududele kuni 1983. aastani. Tänapäeval on Ülikooli Kohvik (DRINKGELD) paik, mis sobib nii lõunasöögiks, kohvipausiks kui ka pidulike sündmuste tähistamiseks. Ülikooli Kohvikus saab korraldada seminare, vastuvõtte, pidulikke õhtusööke, pulmi ja konverentse. Olemas on erinevad saalid ning lisaks pakutakse ka cateringi teenust, mis toob kvaliteetse toidu ja teeninduse soovitud asukohta. Menüüst leiab päevapraade, suppe, kala-, liha- ja taimetoite ning hooajalisi magustoite. Oluline rõhk on kohalikul ja värskel toorainel, mis pakub võimalust nautida kaasaegset Eesti kööki ajaloolises keskkonnas.

Kohviku vahva nimi "Mantelahi" on tulnud seal asuvast mantelkorstnast.Kohvik Mantelahi võlub oma koduse interjööri ja soojade toitudega, mis sobivad suurepäraselt nii argipäeva lõunapausiks kui nädalavahetuse naudinguks. Menüüst leiab hooajalisest toorainest valmistatud roogasid ja hõrke magustoite, mis rõõmustavad iga maitsemeelt. Meil pakutakse ka kooke ja torte. See armas väikelinnakohvik on saanud kohalike seas hinnatud kokkusaamiskohaks ja meeldivaks vahepeatuseks Võru linna avastavale rändurile. Võimalik on broneerida peolaud või hubane õhtusöök. Suvisel ajal saab istuda väliterrassil.

Hindame tooraine värskust ning maitsete erilisust igas roas, mille meie kokad valmistavad. Joyce restorani brändiväärtustest kōige kesksemal kohal on kaks ülemaailmselt mōistetavat kvaliteeti: rōōm (joy), mida pakub heas seltskonnas veedetav kvaliteetaeg ning muljetavaldav maitsete valik (choice), mille hulgast iga külaline leiab endale midagi meelepärast, ka vegan toitude valikust. Restoran on kahetasandiline ning mahutab kuni 120 inimest, mis võimaldab korraldada ka väiksemaid eriüritusi.Tutvu MICHELINI inspektorite hinnanguga.

Tule osale ainulaadses Ivan Tšai teejoomistseremoonias, mis tutvustab vanausuliste teekultuuri ja kombeid- alates sellest, kuidas alustassi käes hoida, kuidas keedusuhkrut juurde võtta kuni alustassilt häälekalt tee rüüpamise tehnikani. Tseremoonia keskmes on iidne põdrakanepitee ehk Ivan Tšai, mida valmistatakse kas õues käbidega köetava samovariga või siseruumides elektrisamovariga, sõltuvalt ilmast. Tseremooniat viib läbi juhendaja, kes kannab traditsioonilist pearätti. Laual on barankad, präänikud ja vanausuliste maius – keedusuhkur. Tule saa osa autentsest Peipsi vanausuliste teekultuurist!

Hea veini saladus Lõuna-Eestis peitub Murimäel - kohalik tooraine, hästi valitud viinamarjasordid, Otepää päikseline mäenõlv, põhjamaine kliima, aga mis veel? Murimäe Veinikeldri koduveini valmistamise kursusel õpitakse koduveini tegemist erinevatest toorainetest ja kasutama vajalikke mõõteriistu ning lisaaineid (pärmid, peatajad, selitajad). Käsitletakse ka näpunäiteid pudeldamiseks ja soovitusi koduveini seadustamisel (Murimäe Veinikelder on tunnustatud veinitootja). Lisaks maitseme erinevaid eestimaisest toorainest (näiteks astelpaju, aroonia, kirss, rabarber, karusmari) valmistatud käsitööveine. Külastus sisaldab ka ringkäiku viinamäel ning veinikeldris, kus tutvustame nii Murimäe Veinikeldri tegemisi ja põhjamaist viinamarjakasvatust. Hea teada: Murimäe Veinikeldri veine saab meilt alati ka kaasa osta.