Leivapõrsa küpsetamise töötuba

Sibulateel saab osaleda vanausuliste köögi õpitubades, kus tutvustatakse piirkonna traditsioonilisi toite ja valmistamisviise. Õpitubade valikus on sibulapirukad koos keedusuhkruga või präänikute tegemine ja nende kaunistamine. Juhendajaks on Sibulatee esimene sibulapirukameister Natalja Rästas, kes näitab ette vajalikud töövõtted, jagab oma retsepte ning aitab igal osalejal samm-sammult kaasa teha. Õpitoa lõpus saab kõik valminud toidud kohapeal ära proovida või hiljem koju kaasa võtta. Õpitoad toimuvad Kolkja vanausuliste muuseumi õppeklassis. Ruum mahutab kuni 15 osalejat ning suuremate gruppide puhul leitakse sobiv lahendus kokkuleppel. Et tagada soovitud aeg, on mõistlik õpituba broneerida vähemalt kolm tööpäeva ette. Lisaks on võimalik tellida õpitoa kõrvale giidituur muuseumis, mis annab ülevaate vanausuliste ajaloost, elulaadist ja traditsioonides, mis annab kogu õpitoale sügavama tähenduse ja tausta.

Meie väike pereettevõte asub Võrumaal, Haanja looduspargi kauni looduse keskel. Kasvatame siin oma viinapuid ning valmistame auhinnatud vahuveine, viinamarja- ja marjaveine, vermutit, kangemaid napse ning ka alkoholivabu jooke. Ootame sind aastaringselt veinituurile, kus saad kuulda meie lugu, piiluda veinikeldri köögipoolele ja maitsta veine koos suupistetega. Maist oktoobrini viime külalised ka ringkäigule viinapuuistandusse. Talvel võtame vastu kuni 25-liikmelisi gruppe, suvel kuni 50-liikmelisi. Külastus saab olla just selline, nagu soovid – pakume erinevaid külastuspakette, mille hulgast leiad endale sobivaima. Kui plaanid seminari või suuremat koosviibimist, pakume ka ruume ja toitlustust. Lähedal asuva Kavadi järve ääres ootavad lõkke- ja ujumiskohad ning 4,5 km pikkune matkarada, kus saab nautida Haanja kaunist maastikku. Oled alati oodatud meie juurde avastama, maitsma ja lihtsalt hetke nautima!

Tartu Ülikooli kõrval asuv ajalooline Ülikooli Kohvik on olnud läbi aegade nii aadlike vastuvõttude kui ka ülikoolirahva kohtumispaik. 1876. aastal kujundas arhitekt Otto Mohr perekond Nolkeni tellimusel tavapärase linnamaja ümber elegantseks Itaalia palazzo’t meenutavaks hooneks. 1957. aastal avati maja teisel korrusel kohvik, millest kujunes armastatud kohtumispaik tudengitele ja õppejõududele kuni 1983. aastani. Tänapäeval on Ülikooli Kohvik (DRINKGELD) paik, mis sobib nii lõunasöögiks, kohvipausiks kui ka pidulike sündmuste tähistamiseks. Ülikooli Kohvikus saab korraldada seminare, vastuvõtte, pidulikke õhtusööke, pulmi ja konverentse. Olemas on erinevad saalid ning lisaks pakutakse ka cateringi teenust, mis toob kvaliteetse toidu ja teeninduse soovitud asukohta. Menüüst leiab päevapraade, suppe, kala-, liha- ja taimetoite ning hooajalisi magustoite. Oluline rõhk on kohalikul ja värskel toorainel, mis pakub võimalust nautida kaasaegset Eesti kööki ajaloolises keskkonnas.

Pakume unustamatut elamust kummitusliku õhtusöögiga Alatskivi lossis. See on ajarännak 140 aasta tagusesse aega kui mõisas elas Nolckenite pere, puudus elekter ja nutiseadmed.Õhtu jooksul liigutakse mõisaprouaga läbi lossi pimedate ruumide, jutustades lugusid möödunud aegadest ja kummituslikest legendidest, sest lossis tõepoolest kummitab! Elamus sisaldab: giidituur lossis, 3-käiguline ajastuhõnguline õhtusöök koos tervitusnapsuga. Võimalik tellida lisaks sobivaid jooke käikude kõrvale. Minimaalne inimeste arv on 10 osalejat. Tule naudi ajaloolist atmosfääri, maitsvat toitu ja müstilisi lugisid!

Kui soovite kostitada väliskülalisi, kohtuda äripartneriga või korraldada piduliku sündmuse oma seltskonnaga, siis Pesa hotelli restoran Põlvas on parim valik. Restorani roogades eelistame kasutada kohalikku toorainet. Pakume ka vegan, gluteeni- ja laktoosivabasid toite. Suvehooajal on restoranis avatud ka päikeseterrass. Samuti saab üht-teist menüüst tellida Pesa hotelli minispaasse Sõstar .Pesa restorani toitude ja teeninduse kvaliteet on üldtuntud, seetõttu võib Pesa Cateringi kohata mitmel pool Lõuna-Eestis. Toome maitseelamused teile sobivasse paika kohale.

Tartu vanalinnas, Rüütli tänaval, asub hubane ja prantsusepärane oaas – kohvik Crepp. See on koht, kus aeg tõepoolest seisab ja maitseelamused viivad sind kulinaarsele rännakule otse Prantsusmaale. Kui otsid õdusat paika, kus veeta mõnus hommik, lõuna või õhtu, siis on Crepp just sinu jaoks. Kohvik Crepp'i atmosfäär on tõeliselt eriline. Õdus interjöör, sõbralik teenindus ja meeldiv taustamuusika loovad täiusliku keskkonna, kus aeg justkui peatub. Siin saad rahulikult nautida head toitu, vestelda sõpradega või lihtsalt istuda ja maailma üle mõtiskleda.Bon appétit!

La Storia (itaalia keeles „lugu, jutt“) on meie lugu, mille tarvis saime inspiratsiooni Itaaliast. Itaalia köök on maailma tuntumaid ja hinnatumaid kööke. Selle võlu peitub lihtsuses, vähestes komponentides ja värskes tooraines. Seda kõike pakume oma külalistele Lõuna-Eesti väikelinna Põlva südames asuvas restoranis La Storia. Siia võib tulla kiireks lõunaeineks, nautida pikka õhtusööki koos perega või lobiseda sõbraga kohvitassi juures. Lastele on oma menüü ja mängunurk. Kõik kliendid on meile ühtviisi olulised ja teenindatud suurima hoole ja rõõmuga. Oleme loonud La Storia selleks, et pakkuda erilise õhustikuga toiduelamusi ka väljaspool suurlinnu – siin samas Põlvas. Meie juures tunnevad end hästi nii kohalikud kui ka külalised kaugemalt.

Eesti talvepealinnas, Otepääl, asuv Ugandi Resto seisab hea selle eest, et iga sisseastuja tunneks end lahkudes vähemalt grammi võrra õnnelikumana! Ugandi Restos on Põhjamaade maitsed ja Vahemere toiduvalmistamise filosoofia. Meie valmistatud road on põnevad ja erakordsed, mis ühendavad mõlema köögi parimaid omadusi ning pakuvad tasakaalustatud ja maitserikast toiduelamust. Oleme heade toitude, meeldiva teeninduse ja maitseka interjööriga vaba aja restoran. Meile meeldib, et üheks oluliseks osaks toidukultuurist on roogade nautimine koos pere ja sõpradega.