Alatskivi lossi müüri kõrval asuvas ajaloolises Hirveaia veinikeldris tegutseb väike pereettevõte Alatskivi Mõisamaitsed, kus valmistatakse kohalikust toorainest käsitööveine. Veinid valmivad Eesti loodusest pärit saadustest rabarberist, metsamarjadest, õuntest ja viinamarjadest, mis annavad igale joogile omanäolise ja kohaliku iseloomu. Lisaks veinide kaasamüügile on võimalik osaleda degusteerimistöötoas, kus veine tutvustatakse läbi elamusliku maitsekogemuse ja mängulise äraarvamismängu, kus püütakse tuvastada veinide koostisosi. Perenaine jagab külalistele ka põgusa ülevaate veini valmistamise protsessist ning soovi korral tutvustab lähemalt ajaloolist Hirveaia veinikeldrit ja selle seost endisaegse mõisamiljööga. Tegemist on hubase ja isikliku elamusega, mis ühendab kohaliku tooraine, käsitööoskuse ja piirkonna ajaloo.
Mäe- Koda kodukohvikusse on oodatud kõik, kes hindavad mõisakultuuri ja-ajalugu!Pakume erinevaid töötubasid, mis panevad proovile osaleja loovuse. Populaarseimad töötoad lastele on kommide, teepallide, söödavate kaartide valmistamine, ehk et meie juures jagub tegevust pere pisematest vanemateni välja. Töötoa hinnad on vahemikus 20€-100€. Hind sõltub töötoast ja osalejate arvust. Ühes töötoas saab olla 5-15 inimest. Rõõmuga tuleme ka Sinu juurde oma töötuba läbi viima. Anna julgesti oma soovidest teada ja koos leiame sobiva lahenduse!
Pühajärve Spa & Puhkekeskuse restorani maitsvad road, elegantselt kaetud lauad ja meeldiv teenindus garanteerivad hea enesetunde ja õnnestunud ürituse. 110-kohalises restoranis pakume hotelli külalistele rikkalikku buffeehommikusööki ning paketi lõuna- ja õhtusööke. Suvekuudel on meie kokkade pakutavaid hõrgutisi võimalik nautida restorani terrassil, kust avaneb suurepärane vaade Pühajärvele. Eraldi sissekäiguga restoranis saab korraldada ka privaatseid sünnipäeva- ja pulmapidusid, bankette ning vastuvõtte. Menüü paneme kokku kliendi soovidele vastavalt.
Setomaa südames asuv Ilmaveere restoran pakub elegantset ja maitseküllast elamust keset Lõuna-Eesti puutumatut loodust. Avarast ja valgusküllasest saalist avaneb lummav vaade Obinitsa järvele ning ümbritsevale maastikule, luues ainulaadse koosluse peenest atmosfäärist ja looduslikust ilust. Meie köögi keskmes on hooajalisus, puhas ja värske tooraine nii Eestist kui mujalt maailmast ning töötame nulljäätme põhimõttel – kasutame koostisosi maksimaalselt ning loome roogasid teadlikult ja austusega keskkonna vastu. Peakokk Merino Lastiku käe all sünnivad maitsed, kus kohtuvad loovus, puhtus ja sügavus. Pakume à la carte menüüd, nädalavahetuse brunche ning 5-käigulist peakoka degustatsioonimenüüd, mis viib külalise läbimõeldud maitserännakule. Menüüd muutuvad koos aastaaegadega, peegeldades värskust ja hetke parimat. Ilmaveere on koht, kus aeg võetakse maha, maitseid kogetakse rahulikult ning igast külastusest saab elamus.
Umbrohutoitude töötoas:- räägime, millised umbrohud söögiks valida, millised metsa jätta;- uurime, mida kasulikku umbrohtudes leidub ja kuidas seda oma tervise heaks kõige paremini ära kasutada;- valmistame üheskoos umbrohutoite: nt leivakrõpse võilillepestoga, mahe nõgesesupp suitsuvutiga, umbrohupirukas koos kevadiste salatitega ning erinevad tervisest pakatavad rohesmuutid. Kindlasti saab tutvuda ka põnevate taimeteede ja umbrohukrõpsudega. Kaasa saab iga osaleja paraja portsu umbrohuretsepte ning mõnusad maitseelamused pealekauba! Töötuba toimub tellija soovil Tartus või Lõuna-Eestis.
Ulge talu on hubane veinitalu, mis pakub külastajatele võimalust kogeda midagi enamat kui lihtsalt maaturism - see on koht, kus kohtuvad maitseelamused, looduse rahu ja ehedad lood veinivalmistamise maailmast. Meie juures saad astuda välja argirutiinist ning avastada, kuidas sünnib kvaliteetne vein algusest lõpuni. Ulge talu erilisus peitub selle autentsuses ja vahetus kogemuses. Tegemist on päris tegutseva veinitaluga, kus külastaja saab näha tootmisprotsessi põllult-pudelisse, kuulda lugusid veinide valmimisest ning tunnetada peremehelikku ja personaalset lähenemist. Pakume giidiga ringkäike tootmisesse, mille käigus tutvustame marjakasvatust ja räägime veinivalmistamise võlust ja valust. Loomulikult käib asja juurde ka degusteerimine. Ootame külla inimesi, kes tunnevad huvi veini, kohaliku toidu ja maitseelamuste vastu. Meie juurde on oodatud huvilised, kes soovivad veeta kvaliteetaega, õppida midagi uut ning kogeda ehedat Eesti veinitalu elu.
Tõrva Veemõnula kohvikust saad kiire ja maitsva eine! Tervislik smuuti, Chaga mokteil või hoopis toekas kõhutäis? Valikut jagub! Suu saab magusaks kookide, churrode ning pehme jäätisega. Veemõnulejad saavad soetada eineid mugavalt otse basseinibaarist käepaelaga. Kohvikut saab külastada ka vee- ja saunakeskuse piletit soetamata.Tõrva Veemõnula kohvik pakub kosutust nii kehale kui vaimule!
Tule meile külla, sest meil on suurim valik metsikuid Eesti meemaitseid ja lisaks kuulete lugu, kuidas prügimäest, mis ajalooliselt oli küla keskuseks, on kujunenud kaunis ja modernne meetalu!Mida me pakume?- tutvustame oma talu lugu - näiteks, miks üks konkreetne kivi on eriti tähtis ja miks perenaine istutas puud keset munakiviteed?- hooajal saame vaadata ka elu mesilastarus- teeme tiiru tootmishoones ja saame teada, kuidas meie majas mesi purki jõuab.- pakume degusteerimiseks ja kaasa ostmiseks kõiki meie tooteid - üle 20 erineva mee ootab maitsmist.Rohkem infot leiad meie kodulehelt!