Eesti tänavagurmee teerajaja Uulits pakub aastast 2014 värsket tänavatoitu kaasaegses, tervislikus ja eestipärases võtmes. Uulitsa menüüs on alati värskest toorainest kohapeal valmistatud mahlased veiselihaburgerid ja -wrapid, käsitöökartulid ja naturaalsed joogid. Pakume ka aasiapäraseid aurukukleid baosid. Samuti on meie menüüs valik taimetoitlastele. Uulitsa majoneesid, kastmed ja ketšupid valmivad kohapeal.Kõik, kes hindavad kvaliteetset maitseelamust on oodatud tõelist tänavagurmeed nautima Uulitsasse.
Koge veinikunsti koos pika rahvusvahelise kogemusega veinikoolitajaga! Õpi veini hindamise põhimõtteid, saa ülevaade veinitootmise nüanssidest ning maitse talu unikaalseid viinamarjaveine. Koolitusel räägitakse maailma veinikultuurist, selle ajaloost ja seosest Eestiga. Jalutuskäik veinikojas ja maitsmine loovad tervikliku elamuse. Soovi korral lisanduvad suupisted või kolmekäiguline menüü.
Setomaa südames asuv Ilmaveere restoran pakub elegantset ja maitseküllast elamust keset Lõuna-Eesti puutumatut loodust. Avarast ja valgusküllasest saalist avaneb lummav vaade Obinitsa järvele ning ümbritsevale maastikule, luues ainulaadse koosluse peenest atmosfäärist ja looduslikust ilust. Meie köögi keskmes on hooajalisus, puhas ja värske tooraine nii Eestist kui mujalt maailmast ning töötame nulljäätme põhimõttel – kasutame koostisosi maksimaalselt ning loome roogasid teadlikult ja austusega keskkonna vastu. Peakokk Merino Lastiku käe all sünnivad maitsed, kus kohtuvad loovus, puhtus ja sügavus. Pakume à la carte menüüd, nädalavahetuse brunche ning 5-käigulist peakoka degustatsioonimenüüd, mis viib külalise läbimõeldud maitserännakule. Menüüd muutuvad koos aastaaegadega, peegeldades värskust ja hetke parimat. Ilmaveere on koht, kus aeg võetakse maha, maitseid kogetakse rahulikult ning igast külastusest saab elamus.
Aastal 1870 sündis Tartu südames Vanemuise Selts – see oli unistus, julgus ja kultuuri ärkamine. Meie lugu on austusavaldus sellele ajaloolisele lavale ja kõigile neile, kes on siin läbi aastate loonud emotsioone. Iga roog, iga detail restoranis Aplaus 1870 kannab endas sama kirge ja hoolt, mida tunnetasid laval seismise hetkel meie kultuuriloo loojad. Nagu laval, leidub ka meie menüüs erinevaid žanre: elegantsed klassikad, julged kaasaegsed tõlgendused, mahedad draamad ja särtsakad komöödiad. Iga roog jutustab oma loo, iga suutäis on justkui stseen, mis viib Sind uude maitsemaailma. Oma 100-istekohalise saali ja linnavaatega suveterrassiga pole Aplaus 1870 lihtsalt restoran. See on lavatagune hetk enne etendust. See on sumin garderoobis, kuldne valgus prožektorites, pehme tooli krigin ja esimene lonks ootusrikast veini. See on koht, kus ajalugu ja tänapäev istuvad samas lauas – ja sina oled aukülaline. Iga roog on kui teatrietenduse vaatus, kus iga suutäis jutustab oma loo.
Süvahavva loodustalu on Põlvamaa pereettevõte, kus koos toimetavad 3 põlvkonda. Meie peamiseks tegevuseks on tee- ja maitsetaimede kasvatamine, töötlemine, pakendamine ja turustamine. Asume keset puutumata loodust, Võhandu jõe maastikukaitseala ääres Süvahavva külas. Kõik meie tooted on mahedad ning kannavad nii Öko märgist, Rohelisem Põlvamaa märki ja Uma meki märki. Süvahavva Loodustalu TeeVee õpituba selgitab taimede mõju tervisele, taimede omavahelist koosmõju (see tähendab mida koos võiks kasutada ja mida tasuks hoopis vältida), teesegude koostamise põhitõdesid ning ka vee kuumutamise nippe. Praktilises osas saab igaüks järgi proovida ühe teesegu valmistamise. Lisaks saab Süvahavval eelneval kokkuleppel külastada taimeaeda või ajaloolist villavabrik-muuseumi. Talu perenaine korraldab Võhandu jõe äärsetel matkaradadel ka loodusmatku ehk vajadusel leidub seltskonnale tegevust terveks päevaks!
Tootsteele OÜ on väike perefirma Palamusel. Kohviku Teele pakub ettetellimisel toitlustust nii suurematele kui väiksematele gruppidele. Pakume ka peo- ja peielaudasid kohapeal. Samuti on võimalik kaasa tellida peo- ja peielaua toite. Kohvikul on kaks saali ja mahutame ära kuni 110 inimest.
Teekultuuri töötoas Peipsi järve ääres, tutvume vanausuliste teejoomise kommetega ning saame teada, mis on ivantšai, kuidas seda valmistatakse ja millist rolli see Peipsiveere külades kandnud on. Õpituba toimub Varnja Samovarimajas, mis asub traditsioonilises vanausuliste elamises. Seal saab lähemalt vaadata samovaride kasutamist Peipsiäärsetes majapidamistes, kuulda nende taustast ning nautida teed koos vanausulistele omase keedusuhkruga. Hooajast sõltuvalt on võimalik osalejatel ka ise ivantšai valmistamist proovida. Suvisel ajal tehakse seda koos Mesi tare perenaisega, kelle juhendamisel saab näha kogu protsessi alates taime korjamisest kuni kuivatamiseni. Sügis-talvisel perioodil keskendutakse ivantšai ajaloole ja kasutuskogemustele, kus räägitakse tee raviomadustest, traditsioonilisest teekultuurist ning proovida saab erinevaid tee maitseid. Tule koos seltskonna või meeskonnaga Peipsiveere teekultuuri õpituppa!
Ehtsas hansastiilis trahter pakub eestipäraseid roogasid. Lisaks erinevatele liharoogadele pakutakse ka suures valikus erinevat kala (angerjas, ahven, lest, heeringas ning koha). Samuti leiab menüüst eestimaiseid metsaande nagu kukeseen ja pohlad. Magusasõpradele on valikus nostalgiline lumepallisupp ja hapupiimapannkoogid.Hansa Tallis on võimalik korraldada vastuvõtte ja lõuna- või õhtusööke ka gruppidele. Suvel on võimalus nautida mõnusat äraolemist purskkaevuga Hansa Hoovis, kus toimuvad erinevad kontserdid ja teatrietendused.