Alatskivi lossi müüri kõrval asuvas ajaloolises Hirveaia veinikeldris tegutseb väike pereettevõte Alatskivi Mõisamaitsed, kus valmistatakse kohalikust toorainest käsitööveine. Veinid valmivad Eesti loodusest pärit saadustest rabarberist, metsamarjadest, õuntest ja viinamarjadest, mis annavad igale joogile omanäolise ja kohaliku iseloomu.
Lisaks veinide kaasamüügile on võimalik osaleda degusteerimistöötoas, kus veine tutvustatakse läbi elamusliku maitsekogemuse ja mängulise äraarvamismängu, kus püütakse tuvastada veinide koostisosi.
Perenaine jagab külalistele ka põgusa ülevaate veini valmistamise protsessist ning soovi korral tutvustab lähemalt ajaloolist Hirveaia veinikeldrit ja selle seost endisaegse mõisamiljööga.
Tegemist on hubase ja isikliku elamusega, mis ühendab kohaliku tooraine, käsitööoskuse ja piirkonna ajaloo.
