Õuesõppe töötuba: tervislikud lõkketoidud Kutsume avastama tervislike lõkketoitude maailma! Õpitoas valmistame koos nii taimseid kui ka liha-, laktoosi- ja gluteenivabasid roogasid. Parim õpituba sünnib kuni 10 liikmelise grupiga, kuid vajadusel korraldame meelsasti tegevuse ka suuremale seltskonnale. Kõige populaarsemad elaval tulel valmistatavad toidud on olnud taimne seljanka, lõkkesaiakesed, lõkkepannkoogid ja suurepanni kartulid.Grupihind kujuneb osalejate arvu järgi. Täpne külastajate arv on kokkuleppe küsimus.
Meie restoran pakub meeldivat einestamisvõimalust nii täiskasvanutele kui ka lastele. Menüüs on valik maitsvaid roogasid, mis on saadaval ainult ettetellimisel. Restoran koosneb kahest osast: avar 80-kohaline põhisaal ja privaatne 16-kohaline erasaal, mis asub eraldi. Väike erasaal sobib ideaalselt väiksemateks broneeritavateks üritusteks, nagu sünnipäevad ja kollektiivipeod. Eriti ootame enda juurde erineva suurusega turismigruppe. Saalid on saadaval ainult ettetellimisel ja neid saab broneerida läbi Coop Hotelli kohviku.
HollyFood on mõnus ja omanäoline peatuspaik Tallinn–Tartu maantee ääres, otse Eesti oma Hollywoodi mäe all. Kui oled teel Tartusse või Tallinna ja soovid teha sõidust mõnusa pausi, tasub siia sisse astuda, sest kõht saab täis ja teekond saab jätkuda palju rõõmsamalt. Menüüst leiab midagi igale maitsele: toitvaid praade ja päevapakkumisi, värskeid salateid, käsitööburgereid ning taimetoite. Kõik road valmivad kohapeal värskelt ning grilltoidud küpsevad Big Green Egg söegrillil, mis annab neile mõnusa suitsuse maitse. HollyFood on hea peatuspaik ka perega reisides, sest väikestele külalistele on olemas lastemenüü ja lastenurk ning beebide mugavaks hooldamiseks ka mähkimisvõimalus. Soovi korral saab toidu ette tellida või kaasa võtta. Lisaks pakub HollyFood toitlustust ka erinevatele üritustele ja sündmustele.
Põlva talupoes asub pisike ja mõnus Tillu kodukohvik. Kohvikus pakutakse maitsvaid roogasid Vana-Võromaa kohalikust toorainest, toidud tihti kooslus vanast traditsioonist uues võtmes. Meil on oma pagarikoda, mis küpsetab päev läbi saiakesi ja pirukaid nii, et kohvik on pidevalt head lõhna täis ning letil vastvalminud saiakesed.Meie imeline kondiiter meisterdab iga päev põnevaid, rikkalikke ja hullutavalt maitsvaid kooke ning torte. Oskame valmistada torte ka gluteeni- ja laktoositalumatutele inimestele.
Setomaa südames asuv Ilmaveere restoran pakub elegantset ja maitseküllast elamust keset Lõuna-Eesti puutumatut loodust. Avarast ja valgusküllasest saalist avaneb lummav vaade Obinitsa järvele ning ümbritsevale maastikule, luues ainulaadse koosluse peenest atmosfäärist ja looduslikust ilust. Meie köögi keskmes on hooajalisus, puhas ja värske tooraine nii Eestist kui mujalt maailmast ning töötame nulljäätme põhimõttel – kasutame koostisosi maksimaalselt ning loome roogasid teadlikult ja austusega keskkonna vastu. Peakokk Merino Lastiku käe all sünnivad maitsed, kus kohtuvad loovus, puhtus ja sügavus. Pakume à la carte menüüd, nädalavahetuse brunche ning 5-käigulist peakoka degustatsioonimenüüd, mis viib külalise läbimõeldud maitserännakule. Menüüd muutuvad koos aastaaegadega, peegeldades värskust ja hetke parimat. Ilmaveere on koht, kus aeg võetakse maha, maitseid kogetakse rahulikult ning igast külastusest saab elamus.
Süvahavva loodustalu on Põlvamaa pereettevõte, kus koos toimetavad 3 põlvkonda. Meie peamiseks tegevuseks on tee- ja maitsetaimede kasvatamine, töötlemine, pakendamine ja turustamine. Asume keset puutumata loodust, Võhandu jõe maastikukaitseala ääres Süvahavva külas. Kõik meie tooted on mahedad ning kannavad nii Öko märgist, Rohelisem Põlvamaa märki ja Uma meki märki. Süvahavva Loodustalu TeeVee õpituba selgitab taimede mõju tervisele, taimede omavahelist koosmõju (see tähendab mida koos võiks kasutada ja mida tasuks hoopis vältida), teesegude koostamise põhitõdesid ning ka vee kuumutamise nippe. Praktilises osas saab igaüks järgi proovida ühe teesegu valmistamise. Lisaks saab Süvahavval eelneval kokkuleppel külastada taimeaeda või ajaloolist villavabrik-muuseumi. Talu perenaine korraldab Võhandu jõe äärsetel matkaradadel ka loodusmatku ehk vajadusel leidub seltskonnale tegevust terveks päevaks!
Otepääl, kauni Pühajärve kaldal asuv GMP Pühajärve restoran, on üks Lõuna-Eesti kõrgelt hinnatud ja armastatud toidukoht. See on nagu peidetud pärl, mis poeb külaliste südamesse. Siin on hea nautida nii sumedaid suveõhtuid terrasil kui kinnitada keha peale meelelolukat ja aktiivset päeva Pühajärve kandis. Restorani peakokk Koit Uustalu toob menüüsse kohaliku tooraine ja puhtad maitsed, pakkudes tipptasemel kulinaarseid elamusi, mida rikastab sommeljee valitud veinivalik. Tiim paneb erilist rõhku mitte ainult toidule, vaid ka sooja ja kutsuva õhkkonna loomisele, kus esteetika, loodus ja maitsed sulanduvad kauniks tervikuks. Lisaks restoranile tegutseb samas majas luksuslik GMP Clubhotell, mis pakub lisaks majutusele seminariruume ning järvevaatega katusesaunakompleksi. Naudi Stiilselt!
Seto Tsäimajas saab süüa autentseid seto rahvustoite käsitööna valminud savinõudest ning menüüst valikut tehes saab harjutada ka seto keelt. Ettetellimisel kuulata ka seto laulu ja pillilugusid. Söögikoht asub Värska talumuuseumi kõrval - nii on võimalus söögielamus ka kultuurielamusega ühildada ning kohalikku käsitöö- ja suveniiripoodi uudistada.Maja teisel korrusel asub õppeklass, mis sobib seminaride ja koosolekute korraldamiseks ning väiksemale seltskonnale privaatsemaks einestamiseks.. Ettetellimisel: gruppide toitlustamine, peolauad, peoteenindus (catering) koosolekuruumi kasutus, ürituste programm koostöös Setomaa Muuseumidega jms.