Spokainas vakariņas Alatskivi pilī

Nopri Talumeierejā papildus neatkarīgām ziņām var rezervēt lauku tūristi ar ģimenes locekļiem, kas ilgst 30 minūtes vai 1,5 stundas. Var uzzināt, kā piena produkti nonāk pie veikalu veikaliem, sākot no govs turēšanas līdz iepakošanai un nosūtīšanai uz veikaliem. Braucienā varat apskatīt un izmēģināt īstas govis, teļus, iepazīties ar pienotavas darbību un iekārtām, redzēt, kā nogatavojas siers, siers, jogurts, biezpiens un sviests. Vēlaties, lauku saimniecību produktu degustāciju , lai varētu izmēģināt arī vietējo grādu. Lai rezervētu ekskursiju un papildu aktivitātes, sazinieties ar ģimenes locekļiem, cenas ir saskaņotas.

Cik bišu ir nepieciešams, lai sagatavotu 1 kg medus? Vai medus vienmēr garšo vienādi? Kā bites sazinās savā starpā? Cik ātri bite lido? Cik ziedu bite apmeklē lidojuma laikā? Atbildes uz šiem jautājumiem var saņemt unikālajā "Mesi tare" medus darbnīcā Sīpolu ceļā. Mēs nogaršosim medu un mācīsimies atšķirt viltotu medu no īsta! Mēs runāsim par to, kā katrs no mums var aizsargāt bites un kas tās apdraud. Kopā ar stāstiem mēs dzersim tēju tā, kā vecticībnieki ir ieraduši to darīt, un izpētīsim iespaidīgo Samovaru nama patvāru kolekciju. Nāc un izbaudi cienastu kopā ar draugiem un ģimeni!

Saimniecība "Veinimäe" ir Igaunijā lielākā bioloģiskā vīnogu audzētava siltumnīcās. Siltumnīcu platība ir 2500 m2, kurās var izvietot aptuveni 1200 stādus.Ekskursijas gaitā:- varēs iepazīties ar dažādām vīnogu šķirnēm (saimniecībā ir 75 dažādas šķirnes);- pieredzējis agronoms stāstīs par dažādām vīnogu agrotehnoloģijām;- mēs pastāstīsim par vīnu un sidru gatavošanu;- nogaršosim uz vietas ražotus vīnogu vīnus un sidrus.Uz vietas varēsiet iegādāties vīnus līdzņemšanai.

Pie Kostjas Sīpolu saimniecības saimnieka Konstantīna ir vērts doties tad, kad sīpoli sāk nogatavoties: pie viņa var iegādāties dažādu šķirņu sīpolus jebkurā daudzumā, kā arī to virtenes. Turklāt saimniece gatavo arī gardus sīpolu pīrādziņus, kurus var iegādāties pēc iepriekšēja pasūtījuma. Tas ir tā vērts! Sīpolu audzēšanas interesentiem Kostja piedāvā ekskursiju gida pavadībā, kuras gaitā viņš iepazīstinās ar vecticībnieku tradicionālās sīpolu audzēšanas metodēm un mūsdienu dārzkopības ieteikumiem. Papildus sīpolu audzēšanai Kostja prot pīt tīklus, un organizē interesentiem tīklu pīšanas darbnīcas.

Laipni lūdzam Metsa saimniecībā – vietā, kur daba un melleņu vīns rada īpašu garšas piedzīvojumu! Aicinām ciemos uz "Rooswald Red" vīna darītavu, kur tiek gatavoti rustikāli melleņu vīni, izmantojot mūsu pašu saimniecības krūmmellenes. Degustācijā varēs nobaudīt vīnus, kas tapuši vīna darītavā, un dzirdēt stāstu par to, kā no nejaušības 2016. gadā izauga kaislība pret vīna darīšanu un šodien arī "Rooswald Red" vīna darītava. Katru gadu izmēģinām jaunus un pilnveidojam esošo vīnu receptes un gatavošanas veidus, tāpēc katrs vīns ir unikāls un neatkārtojams. Apjomi ir nelieli, pieejami tikai saimniecībā. Metsa saimniecībā atrodas viena no divām vecākajām kultūras melleņu plantācijām Igaunijā. Apmeklējuma laikā pastaigāsimies pa plantāciju, runāsim par melleņu audzēšanu un Igaunijas pirmās krūmmelleņu šķirnes ‘Are’ dzimšanas stāstu, kas ir nosaukta Metsa saimniecības saimnieka vārdā. Unikālos "Rooswald Red" melleņu vīnus no sausa līdz pusaldam, kā arī melleņu stādus, var iegādāties līdzi. Gaidām ciemos!

Vīnu degustēšana (2 stundas) Murimē vīna pagrabā ir ideāla vieta, lai pavadītu laiku kopā ar draugiem vai kolēģiem pie skaistās Otepē dabas. Mēs piedāvājam autentisku vīnu degustācijas pieredzi, izbaudot Dienvidigaunijā gatavotus vīnus.Ekskursija ietver pastaigu saimniecībā un vīna pagrabā, kur varēs gūt pārskatu par Murimē vīnaudzētavu, kā arī degustēsim 5 dažādus amatniecības vīnus un iepazīsim vīnu un ēdienu piemērošanas pamatprincipus. Labi zināt: Murimē vīna pagraba vīnus var iegādāties arī līdzņemšanai.

Nāc baudīt lauku saimniecības romantiku, plašus skatus un igauņu vīnus Jeristes vīna darītavā Tartu apriņķī! Izstaigāsim skaistos stādījumus, kuros stāstīsim par ziemeļu vīnogu šķirnēm, un apskatīsim, kur tiek darīts vīns. Mūsu jaukajā terasē, ko rotā 26 gadus veci vīnogulāji, notiek degustācija kopā ar vietējo uzņēmēju gardo uzkodu izvēli. Degustācijas laikā mēs piedāvājam piecus gardus produktus no Jēristes vīna saimniecības, notiek degustācija ar Igaunijas siera izlasi. Grupām piedāvājam picu un vīna paketes.

Andersona alus darītava Tartu piedāvā brīnišķīgu iespēju piedalīties grila un alus apmācībās, kur var ēst grilētu gaļu un nobaudīt igauņu amatalu! Grilēšanas apmācības atklās grilēšanas pamatus, piemēram, kā izvēlēties gaļu, grilēt liellopu un pīles krūtiņas filejas un pagatavot chimichurri garšaugu mērci. Rūpnīcas ekskursijā tiks nogaršoti 8 dažādu garšu ali, dzirdēsim par alus vēsturi, iepazīsimies ar alus darīšanas procesu un ieiesim rūpnīcas veikalā, kā arī ieskatīsimies alus darītavas vadīšanas aizkulisēs. Ja vēlies, varam iekurt arī alus darītavas pirti! Atnāc un lieliska pieredze būs garantēta!