“Metsast taldrikule” toob restoranikööki meie metsade kõige erilisemad annid ja oskuslikult sobitatud kooslustes moodustuvad põnevad maitseelamused. Roogade juurde soovitame hoolikalt valitud jooke, et muuta maitsenauding veelgi täiuslikumaks.
Erimenüü
Amuse bouche
Pearoog
Aeglaselt küpsetatud metsseakael L, G
kartulivorm / peedikreem / ploomi-piprakaste
Vege: Frititud austerservik L, G
kartulivorm / peedikreem / ploomi-piprakaste
Magusroog
Pavlova L, G
toorjuustukreem / ebaküdoonia-pohlakaste / metsamarjad