Metsast Taldrikule

Erimenüü

• Peakoka tervitus
• Eelroog

  Peipsi koha ceviche, Tai tšilli-ürdi kattega focaccia, jõhvikasalsa

• Pearoog

  Mee-szechuani marinaadis hirve välisfilee, pastinaagikreem, viie vürtsi šalott, astelpaju-vahtramahla geel