Ilmaveere restoran asub Lõuna-Eestis, keset Võrumaa künkaid ja metsi. See on rahulik koht, kus saab korraks peatuda, hästi süüa ja lihtsalt olla. Restoran on osa butiikhotellist, mis ühendab looduse, hubasuse ja maaelu rahu.
Ilmaveere köök on lihtne ja aus. Tooraine tuleb nii lähedalt kui võimalik ning menüüd juhib hooajalisus. Siin ei tehta üleliigset – iga roog on suure andega valmistatud vaid värskest ja korralikust toorainest.
