Teeninduskvaliteedi arendamise mentorprogramm: HEAST SUUREPÄRASEKS!
Lõuna-Eesti Turismiklaster korraldab ka uuel aastal koostöös Kristjan Peäskega praktilise koolituse turismiga tegelevatele ettevõtjatele.
TEENINDUSKVALITEEDI ARENDAMISE PROGRAMM: HEAST SUUREPÄRASEKS!
Avaseminari asukoht: 28.jaanuar 2026, Tartu, Raekoja plats 6, Ellujäämise kunstide saal,
II korrus, kell 9.00 – 17.00.
Mentorprogrammi periood: jaanuar-mai 2026
Koolitaja: Kristjan Peäske
20+ aastat kogemust külalislahkuse valdkonnas
Restoranipidaja alates 2011. aastast
Hetkel opereerib kolme restorani ja ühte baari (Lee, Lore, UMA ja Lessner)
Tugev praktiline kogemus hooajaliste meeskondade ja käibekõikumiste juhtimisel
Ettevõtluse keskmes jätkusuutlikkus – nii keskkonna kui ka inimeste vaates
Programmi eesmärk:
Aidata osalevatel ettevõtetel viia oma teenindus- ja tööandjakvaliteet järgmisele tasemele. Programm on suunatud ettevõtete juhtkonnale ja vahetusevanematele, et toetada reaalseid ja struktuurseid muutusi organisatsioonis.
Koolituspäeval osalevate ettevõtete seast on 9 ettevõttel võimalus kandideerida personaalsesse mentorprogrammi, mille eesmärk on aidata organisatsioonil tõsta oma standardeid ning viia kokkulepitud muudatused ka ellu.
Miks osaleda?
- Saate selge raamistiku, kuidas teadlikult kujundada ja hoida tugevat teeninduskultuuri
- Mõistate, kuidas teeninduskvaliteet, juhtimine ja tööandjakogemus on omavahel seotud
- Saate praktilisi tööriistu eesmärkide seadmiseks ja nende elluviimiseks
Koolitus keskendub päris olukordadele ja praktilistele lahendustele, mitte teooriale iseeneses.
Mentorprogramm:
Pärast koolituspäeva on kõigil osalevatel ettevõtetel võimalus kandideerida mentorprogrammi.
Iga valitud ettevõte saab programmi raames: 3 × 2 tundi personaalset mentorlust Kristjan Peäskega
Mentorluse fookus:
- olemasolevate standardite ja praktikate analüüs
- ettevõttele sobivate teenindus- ja juhtimisstandardite kohandamine
- realistlike eesmärkide ja tegevusplaani seadmine
- järjepidev tagasiside ja arengute jälgimine, et tagada püsivad ja jätkusuutlikud tulemused
Mentorprogrammi avakoolitus toimub 28. jaanuaril Tartus. Lõuna-Eesti turismiklastri liikmetele on koolituspäev ja mentorprogramm TASUTA, teistele osalejatele on avakoolitus 25 eurot ja mentorprogramm 540 eurot.
NB! Koolitusel osalemist käsitletakse ettevõtete puhul vähese tähtsusega riigiabina (VTA)
Huvilistel palume registreeruda hiljemalt 26. jaanuar vormi täitmisega siin
