KODAS dzērienu un pārtikas ražošanas apmeklējums un sidru degustēšana

Vīnu degustēšana (2 stundas) Murimē vīna pagrabā ir ideāla vieta, lai pavadītu laiku kopā ar draugiem vai kolēģiem pie skaistās Otepē dabas. Mēs piedāvājam autentisku vīnu degustācijas pieredzi, izbaudot Dienvidigaunijā gatavotus vīnus.Ekskursija ietver pastaigu saimniecībā un vīna pagrabā, kur varēs gūt pārskatu par Murimē vīnaudzētavu, kā arī degustēsim 5 dažādus amatniecības vīnus un iepazīsim vīnu un ēdienu piemērošanas pamatprincipus. Labi zināt: Murimē vīna pagraba vīnus var iegādāties arī līdzņemšanai.

Veru apriņķī esošā Pindi Vīna saimniecība ir neliela brūvētava, kas aizsākusies līdz ar mātes un meitas brūvēšanas vaļasprieku, kā arī tur top gan no Dienvidigaunijas meža veltēm, gan vietējām izejvielām darināti, savdabīgi ogu un augļu vīni. Vīni pieejami visdažādākajās garšās – gan sausais, gan pussausais, kā arī deserta vīns.Degustācijas veicam kazu fermā "Andri-Peedo". Apmeklējuma laikā fermas "Andri-Peedo" saimnieki iepazīstina kazu fermu, kā arī degustēsim sortimentā esošos kazu sierus un Pindi Vīna saimniecības vīnu.

Voremā pievārtē, Peipusa ezera tuvumā, atrodas Ulges saimniecība, kur saimnieki jau gadu desmitiem audzē dažādas ogu kultūras. Saimniekiem ir atbildes uz dažādiem jautājumiem: kā veiksmīgi izaudzēt zemenes, kas patīk ķirbim, kāpēc audzēt aronijas vai... kāpēc gan nepagatavot vīnu no vietējām izejvielām?Pudelēs esam uzkrājuši garšas īpatnības un esam atvēruši durvis visiem, kas vēlas piedalīties garšas pārpilnības piedzīvojumos.Brauciet ciemos – apstaigāsim saimniecību, aplūkosim, kas aug laukos, kādu lauku tehniku izmanto lielākais dārzkopis, kā arī nosmēķēsim labu vietējo vīnu!

Saimniecība "Veinimäe" ir Igaunijā lielākā bioloģiskā vīnogu audzētava siltumnīcās. Siltumnīcu platība ir 2500 m2, kurās var izvietot aptuveni 1200 stādus.Ekskursijas gaitā:- varēs iepazīties ar dažādām vīnogu šķirnēm (saimniecībā ir 75 dažādas šķirnes);- pieredzējis agronoms stāstīs par dažādām vīnogu agrotehnoloģijām;- mēs pastāstīsim par vīnu un sidru gatavošanu;- nogaršosim uz vietas ražotus vīnogu vīnus un sidrus.Uz vietas varēsiet iegādāties vīnus līdzņemšanai.

The production of Rüüp wine is located in the village of Ihamaru, Ala Juusa farm in Põlva. We make craft wines mainly from our grown berries and apples. We started growing wines in 2022. We kindly show our activities to visitors: let's talk about how vines grow in Estonia and how grapes become wine, tasting different drinks, introducing a production space that we affectionately call a sip kitchen among ourselves. We also offer accommodation in a holiday home with a sauna and hot tub.

Nāc baudīt lauku saimniecības romantiku, plašus skatus un igauņu vīnus Jeristes vīna darītavā Tartu apriņķī! Izstaigāsim skaistos stādījumus, kuros stāstīsim par ziemeļu vīnogu šķirnēm, un apskatīsim, kur tiek darīts vīns. Mūsu jaukajā terasē, ko rotā 26 gadus veci vīnogulāji, notiek degustācija kopā ar vietējo uzņēmēju gardo uzkodu izvēli. Degustācijas laikā mēs piedāvājam piecus gardus produktus no Jēristes vīna saimniecības, notiek degustācija ar Igaunijas siera izlasi. Grupām piedāvājam picu un vīna paketes.

Esam ģimenes uzņēmums Veru apriņķī, Hānjas dabas parkā – Igaunijas labākā alternatīvā saimniecība 2019! Igaunijā visaugstāk (222 m virs jūras līmeņa) esošajā bioloģiskajā plantācijā audzējam smiltsērkšķi un vīnogas, un gatavojam pašdarinātu vīnu.Visa gada garumā piedāvājam izglītojošu „vīna tūri", kur iepazīstinām ar saviem darinājumiem un degustējam vīnu ar uzkodām. No maija līdz oktobrim veicam pastaigu pa plantāciju.Saimniecībā ir iespēja organizēt seminārus un ēdināšanu līdz pat 25 cilvēkiem.Mūsu tuvumā atrodas skaistais Kavadi ezers, kur ir ugunskura vietas un peldvietas, un 4,5 km gara pārgājienu taka. Piedāvājam arī gida pakalpojumu.Labākā vīna izvēle ir mūsu e-veikalā un uz vietas saimniecības veikalā.

Mēs esam medalus ražotne, kurā katrs dzēriens stāsta par ziņkāri un radošumu, un katrs malks ir cieņas apliecinājums dzimtenes dabai un garšai, un, protams, bišu milzīgajam ieguldījumam, jo bez bitēm arī nebūtu medalus. Nēsker ir Igaunijas pirmā modernā medalus ražotne. Mēs laužam tradīcijas, apvienojot alus un vīna darītāju gudrību jaunā veidā. Mūsu medalus centrā ir Igaunijas medus, ogas un augļi, kā arī dažas eksotiskākas garšvielas. Atklājiet šo nemierīgo dzīvnieku — Nēskeru. Viesojoties (pēc iepriekšēja pieteikuma!) ar biedriem, rēķinieties, ka būs nepieciešama pusotra stunda, kurā iepazīstināsim jūs ar medalus pasauli.