Viinin maistelu Ulgen tilalla

Olemme mõdua eli siman kaltaista virolaista hunajajuomaa valmistava paja. Jokainen tuotteemme kertoo tarinaa uteliaisuudesta ja luovuudesta sekä jokainen siemaus niitä on kuin kunnioituksen osoitus virolaiselle luonnolle ja mauille - sekä mehiläisten työpanokselle, jota ilman ei mõduakaan syntyisi. Nöösker on Viron ensimmäinen moderni simanvalmistuspaja. Rikomme perinteitä yhdistämällä oluen ja viinin valmistuksen mestareiden tiedot uudella tavalla. Hunajajuomiemme perustana ovat virolainen hunaja, marjat, hedelmät sekä eräät eksoottiset mausteet. Tule ja tutustu. Ota ennakkoon tilattavalle vierailukäynnille mukaan ystäväsi ja varaa aikaa puolitoista tuntia, niin esittelemme teille mõdun maailmaaa.

Andersonin panimo Tartossa on tunnustettu käsityöläisoluiden tuottaja, jonka maukkaat ja omaleimaiset oluet ovat saaneet suurta huomiota sekä paikallisten että vieraiden keskuudessa. Panimon myymälästä löytyy laaja valikoima käsityöläisoluita, lisäksi alkoholittomia juomia ja limonaadeja, jotka sopivat hyvin myös autolla tuleville. Kävijöille tarjotaan perusteellisia olut- ja grillikoulutuksia sekä jännittäviä tehdaskierroksia, joissa tutustutaan panemisprosessiin ja maistellaan vähintään kahdeksaa erilaista olutta. Koulutuksissa kerrotaan sekä niiden valmistuksesta että sopivista makuparituksista, tarjoten löytämisen iloa jokaiselle kävijälle. Lisäelämyksenä on mahdollista varata myös sauna, joka sopii hyvin pienemmille ryhmille, ystäväporukoille ja yrityksille, jotka etsivät mukavaa ja erilaista ajanviettopaikkaa. Andersonin Panimo yhdistää käsityöläiskulttuurin, makuelämykset ja kodikkaan ilmapiirin. Tule löytämään uusia suosikkeja ja vietä Tartossa unohtumaton hetki!

Tarjoamme unohtumattoman elämyksen aavemaisella illallisella Alatskiven linnan ravintolassa. Tämä on aikamatka 130 vuoden takaiseen aikaan kun kartanossa asui yksimielinen Nolckenien perhe.Illallisvieraat löytävät itsensä maailmasta, jossa puuttui sähkö ja älylaitteet, mutta sen sijaan oli yhteisiä illallisia ja kirjojen ääneen lukua.Illan aikana liikutaan kartanon rouvan kanssa linnan hämärissä huoneissa, kerrotaan tarinoita menneistä ajoista ja aavemaisista legendoista, koska linnassa todellakin kummittelee!Hintaan kuuluu opaskierros ja 3 ruokalajin aikakauden henkinen illallinen.

Viinimaistiaiset (2 tuntia) Murimäen viinikellarissa sopivat hyvin kaveriporukan tai kollegoiden ajanviettoon Otepään kauniissa luonnossa. Tarjoamme aidon viinielämyksen Etelä-Virossa valmistettuja viinejä nautiskellen.Vierailuun kuuluu kierros viinitarhassa ja viinikellarissa, jossa näkee Murimäen viinirypäleen kasvatusta, maistellaan 5 eri käsityöviiniä ja tutustutaan viinien ja ruokien sovittamisen perustotuuksiin. Hyvä tietää: Murimäen viinikellarin viinejä voi aina ostaa myös mukaan

Käbliku Pruulikoda on pieni käsityöoluiden valmistaja Etelä-Virossa, Põlvamaalla sijaitsevassa Käbliku-talossa metsien keskellä. Palveluina voit tilata: panimon kierros ja oluenvalmistuksen esittely maistelu olutta tynnyrisauna Kierros ja oluenvalmistuksen esittely kestävät noin 15-20 minuuttia, ja siellä näytämme ja selitämme kaikki panimon pääosat sekä miksi niitä tarvitaan ja miten niitä käytetään. Maistelu antaa sinulle mahdollisuuden maistaa erilaisia oluitamme. Vakio-paketissa on 10 erilaista olutta maistettavana, ja se kestää noin 1 tunti. Oluemme ovat kaikki eri tyylisiä ja antavat käsityksen siitä, kuinka paljon olut voi erota tavallisesta massatuotannosta. Kerromme maistettavan oluen syntytarinasta, erityispiirteistä ja tyylin historiasta. Olutta voi ostaa sekä tölkissä että laatikossa. Tynnyrisaunassa voit rentoutua oluenvalmistuksen aikana syntyneessä kuumassa vedessä ja nauttia kylmää Käbliku-olutta. Lähellä sijaitsevan Käbliku lomamökkien kautta on mahdollista saada myös majoitusta ja yhdistää vierailun aikana palveluitamme.

The production of Rüüp wine is located in the village of Ihamaru, Ala Juusa farm in Põlva. We make craft wines mainly from our grown berries and apples. We started growing wines in 2022. We kindly show our activities to visitors: let's talk about how vines grow in Estonia and how grapes become wine, tasting different drinks, introducing a production space that we affectionately call a sip kitchen among ourselves. We also offer accommodation in a holiday home with a sauna and hot tub.

Tule nauttimaan maalaisromantiikkaa, avaria maisemia ja virolaisia viinejä Tartumaalle, Järisten viinitilalle!Jaloittelemme verrattomilla viljelmillämme, kerromme rypäleiden viljelystä Pohjolan oloissa ja tutustumme viinivalmistamoon. Maistelemme juomia ja paikallistuottajien herkullisia välipaloja terassillamme, jota koristavat 26-vuotiaat viiniköynnökset. Tarjoilemme maistiaisissa viittä erinomaista Järisten tilan juomaa, joita valmistamme paikallisesti huolella ja rakkaudella.Ryhmille voimme tarjota pizza ja viini -yhdistelmäpaketteja.

Maistuuko hunaja aina samanlaiselta? Montako mehiläistä tarvitaan 1 kg hunajan tekemiseen? Miten mehiläiset kommunikoivat keskenään? Kuinka nopeasti mehiläinen lentää? Montako silmää mehiläisellä on? Entäpä jalkaa? Monessako kukassa mehiläinen käy yhden keräyslennon aikana?Kaikkiin näihin ja moniin muihin kysymyksiin saat vastauksen Mesi taren hunajapajassa Sipulitiellä. Maistelemme hunajaa ja opimme, miten erottaa toisistaan oikea hunaja ja väärennös.Mesi taren harrastusmehiläishoitajaisäntä kertoo hauskoja tarinoita. Kerromme, mikä mehiläisiä uhkaa ja miten jokainen meistä voi suojella mehiläisiä. Tarinoiden painikkeeksi juomme myös kupillisen teetä.