Pindin viinitilan käsityöviinien maistiaiset sekä vierailu Andri-Peedon vuohitilalla

Kostjan sipulitilan isännän Konstantinin puoleen kannattaa kääntyä silloin, kun sipulit alkavat valmistua: häneltä voi ostaa kaikenlaisia lajeja ja määriä sipuleita ja sipuliseppeleitä. Lisäksi talon emäntä tekee suussa sulavia sipulipiirakoita, joita voi ostaa ennakkotilauksesta. Ne ovat sen arvoisia!Sipulin kasvatuksesta kiinnostuneille Kostja tarjoaa opastettuja kierroksia (viron, saksan ja venäjän kielillä), joissa hän esittelee vanhauskoisten perinteisiä sipulin kasvatustapoja ja kasvien nykyaikaisia kasvatusvinkkejä. Sipulin kasvatuksen lisäksi Kostja osaa punoa verkkoja ja antaa kiinnostuneille verkonpunontatyöpajoja.

Olemme mõdua eli siman kaltaista virolaista hunajajuomaa valmistava paja. Jokainen tuotteemme kertoo tarinaa uteliaisuudesta ja luovuudesta sekä jokainen siemaus niitä on kuin kunnioituksen osoitus virolaiselle luonnolle ja mauille - sekä mehiläisten työpanokselle, jota ilman ei mõduakaan syntyisi. Nöösker on Viron ensimmäinen moderni simanvalmistuspaja. Rikomme perinteitä yhdistämällä oluen ja viinin valmistuksen mestareiden tiedot uudella tavalla. Hunajajuomiemme perustana ovat virolainen hunaja, marjat, hedelmät sekä eräät eksoottiset mausteet. Tule ja tutustu. Ota ennakkoon tilattavalle vierailukäynnille mukaan ystäväsi ja varaa aikaa puolitoista tuntia, niin esittelemme teille mõdun maailmaaa.

Tarjoamme unohtumattoman elämyksen aavemaisella illallisella Alatskiven linnan ravintolassa. Tämä on aikamatka 130 vuoden takaiseen aikaan kun kartanossa asui yksimielinen Nolckenien perhe.Illallisvieraat löytävät itsensä maailmasta, jossa puuttui sähkö ja älylaitteet, mutta sen sijaan oli yhteisiä illallisia ja kirjojen ääneen lukua.Illan aikana liikutaan kartanon rouvan kanssa linnan hämärissä huoneissa, kerrotaan tarinoita menneistä ajoista ja aavemaisista legendoista, koska linnassa todellakin kummittelee!Hintaan kuuluu opaskierros ja 3 ruokalajin aikakauden henkinen illallinen.

Käbliku Pruulikoda on pieni käsityöoluiden valmistaja Etelä-Virossa, Põlvamaalla sijaitsevassa Käbliku-talossa metsien keskellä. Palveluina voit tilata: panimon kierros ja oluenvalmistuksen esittely maistelu olutta tynnyrisauna Kierros ja oluenvalmistuksen esittely kestävät noin 15-20 minuuttia, ja siellä näytämme ja selitämme kaikki panimon pääosat sekä miksi niitä tarvitaan ja miten niitä käytetään. Maistelu antaa sinulle mahdollisuuden maistaa erilaisia oluitamme. Vakio-paketissa on 10 erilaista olutta maistettavana, ja se kestää noin 1 tunti. Oluemme ovat kaikki eri tyylisiä ja antavat käsityksen siitä, kuinka paljon olut voi erota tavallisesta massatuotannosta. Kerromme maistettavan oluen syntytarinasta, erityispiirteistä ja tyylin historiasta. Olutta voi ostaa sekä tölkissä että laatikossa. Tynnyrisaunassa voit rentoutua oluenvalmistuksen aikana syntyneessä kuumassa vedessä ja nauttia kylmää Käbliku-olutta. Lähellä sijaitsevan Käbliku lomamökkien kautta on mahdollista saada myös majoitusta ja yhdistää vierailun aikana palveluitamme.

Olemme pieni perheyritys Võrumaalla Haanjan kumpujen välissä kauniin Alajärven rannalla. Kasvatamme Viron korkeimmalla sijaitsevalla luomutilalla (Servamägi, 222 m) tyrniä ja viinirypäleitä. Valmistamme marja- ja hedelmäviinejä sekä omasta että muusta paikallisesta raaka-aineesta. Tarjoamme ympärivuotisesti opettavaista "viinikierrosta", jossa tutkimme tarkemmin viinin valmistuksen salaisuuksia ja maistamme sen jälkeen kolmea viiniä pikkupurtavan kera. Kesäkaudella toukokuusta lokakuuhun teemme kierroksen marjapellolla. Viinitiedot voi halutessaan laittaa testiin hauskassa viinikisassa. Avoinna on maatilamyymälä.

Nykyaikainen tuotanto-, etätyö- ja vierailukeskus KODAS sijaitsee Valgjärvellä, Otepään ylängön maalauksellisten kukkuloiden keskellä. Omenatarhoissamme kasvaa 9000 omenapuuta, joiden hedelmistä valmistamme kansainvälisesti tunnustettuja käsityösiidereitä, kuohuviinejä ja alkoholittomia juomia.Meillä voit nähdä omin silmin, kuinka omena etenee puusta pulloon.1,5 tunnin tehdaskierroksen aikana käyt tuotantorakennuksessa, tutustut kiehtovaan juomien maailmaan ja sitten voit myös maistella pullojen sisältöä.Ravintola KODAS tarjoaa jännittäviä makuelämyksiä, ja kesäkaudella järjestämme ulkoilmakonsertteja rakastettujen esiintyjien kanssa.

Tule osallistumaan erityiseen elämysruokailuretkeen luonnon keskellä. Menemme kokeneen kalastajan kanssa karakatitsalla Peipsijärvelle. Ennen kalastusta kalastusvälineet ja -otteet esitellään. Kerrotaan kalastajien elämästä, perinteistä ja ruoista ja tietysti, juuri sitten kun vatsa on sopivan tyhjä, tehdään yhdessä juuri pyydetystä tuoreesta Peipsin kalasta maukkaita kalaruokia.Hintaan kuuluu karakatitsa-ajelu, ryhmän ohjaaja ja yhdessä valmistetut kalaruoat.Retki alkaa Mesi taren kotitalon pihalta.

Andri-Peedon tilan pääasiallisia toimialoja ovat vuohien kasvatus ja vuohenmaitotuotteiden valmistus. Tila on mielenkiintoinen sekä lapsille että aikuisille. Tule katsomaan, miten kauniit vuohemme elävät, mitä he syövät ja mitä maidosta teemme. Näytämme, millaisia jännittäviä ratkaisuja maatilan töihin käytetään ja tarjoamme tietysti oman tilan tuotteita maistettavaksi. Kauden mukaan tilalla voi nähdä myös kilejä. Vierailun hintaan kuuluu kierros oppaan johdolla ja tilan tuotteiden maistiaiset. Varaa vierailu ajoissa ja tule tutustumaan nykyaikaisen moderniin tilaan!