Cafe Truffe
Hubase Cafe Truffe rikkalik maitsevalik, värskendav joogimenüü ja professionaalne kollektiiv pakuvad meeldejäävaid elamusi ning palju uusi mälestusi.
MENÜÜ
- Peakoka tervitus:
Marineeritud maapirn / pohlavõi / leiva krõbedik - Pearoog: Hirveburger
Maitsekat hirve saadab värske rukola ja tomat, magusust lisab värvikas mustika-küüslaugu majonees ja särtsu annab õrnalt vürtsine sibulamoos
Taimne: Portobello-burger
Mahlast portobellot saadab värske rukola ja tomat, magusust lisab värvikas mustika-küüslaugu majonees ja särtsu annab õrnalt vürtsine sibulamoos - Magusroog: Kukeseene créme brulée
Eesti metsade klassika on jõudnud magustoitu, mida saadab mõnus karamell ja karge vanilje sorbee