Kierros Nopri Talumeijerissa

Tartossa sijaitseva Andersonin panimo tarjoaa sinulle suurenmoisen tilaisuuden osallistua grilli- ja olutkoulutukseen, jossa voi syödä hyvää grillilihaa ja maistaa virolaisia käsityöoluita! Grillikoulutuksessa selvitetään grillauksen perusedellytykset, kuten lihan valinta, naudanlihan ja ankan rintafileiden grillaus ja chimichurrin yrttikastike. Tehdaskierroksella maistamme kahdeksaa erilaista olutta, kuulemme oluthistoriasta, tutustumme panimoprosessiin ja avaamme tehdaskaupan ja panimon pidon teltan takaosan. Sinun takiasi panimon sauna kuumenee! Tule tänne, niin hieno elämys on taattu!

Vooremaan laidalla Peipsin läheisyydessä sijaitsee Ulgen tila, jossa isäntäväki on nyt jo vuosikymmeniä kasvattanut eri marjoja. Isäntäväellä on vastaukset useisiin kysymyksiin: miten kasvattaa menestyksekkäästi mansikoita, mitä kurpitsa rakastaa, miksi kasvattaa aroniaa tai...miksipä emme valmistaisi paikallisesta raaka-aineesta viiniä?Olemme tallentaneet makuominaisuudet pulloon ja avanneet ovemme kaikille, jotka haluavat osallistua makurikkaaseen elämykseen.Tule kylään - kävelemme tilalla, katsomme, mitä pellolla kasvaa, millaisia laitteita suurempi puutarhuri käyttää ja maistelemme hyvää paikallista viiniä!

Kostjan sipulitilan isännän Konstantinin puoleen kannattaa kääntyä silloin, kun sipulit alkavat valmistua: häneltä voi ostaa kaikenlaisia lajeja ja määriä sipuleita ja sipuliseppeleitä. Lisäksi talon emäntä tekee suussa sulavia sipulipiirakoita, joita voi ostaa ennakkotilauksesta. Ne ovat sen arvoisia!Sipulin kasvatuksesta kiinnostuneille Kostja tarjoaa opastettuja kierroksia (viron, saksan ja venäjän kielillä), joissa hän esittelee vanhauskoisten perinteisiä sipulin kasvatustapoja ja kasvien nykyaikaisia kasvatusvinkkejä. Sipulin kasvatuksen lisäksi Kostja osaa punoa verkkoja ja antaa kiinnostuneille verkonpunontatyöpajoja.

Tervetuloa Metsa talun tilalle – paikka, jossa luonto ja mustikkaviini luovat erityisen makuelämyksen! Kutsumme sinut vierailulle Rooswald Red -viinitilalle, jossa valmistetaan rustiikkisia mustikkaviinejä oman tilan viljellyistä mustikoista. Viininmaistelun yhteydessä pääset tutustumaan tilan viineihin sekä kuulemaan tarinan siitä, kuinka vuonna 2016 sattumasta syntyi intohimo viininvalmistukseen ja myöhemmin Rooswald Red -viinitila. Joka vuosi kehitämme reseptejä ja valmistusmenetelmiä eteenpäin, minkä ansiosta jokainen viini on oma, ainutlaatuinen kokonaisuutensa. Tuotantomäärät ovat pieniä, ja viinejä on saatavilla vain suoraan tilalta. Metsa talulla sijaitsee yksi Viron kahdesta vanhimmasta viljeltyjen mustikoiden istutuksesta. Vierailun aikana kävelemme istutuksella, kerromme mustikoiden viljelystä sekä Viron ensimmäisen viljellyn mustikkalajikkeen, Are-mustikan, syntytarinan. Lajike on saanut nimensä Metsä-talon isännän etunimen mukaan. Vierailun päätteeksi voit ostaa mukaan Rooswald Redin uniikkeja mustikkaviinejä kuivasta puolimakeaan sekä mustikan taimia. Odotamme lämpimästi vierailuasi!

Käbliku Pruulikoda on pieni käsityöoluiden valmistaja Etelä-Virossa, Põlvamaalla sijaitsevassa Käbliku-talossa metsien keskellä. Palveluina voit tilata: panimon kierros ja oluenvalmistuksen esittely maistelu olutta tynnyrisauna Kierros ja oluenvalmistuksen esittely kestävät noin 15-20 minuuttia, ja siellä näytämme ja selitämme kaikki panimon pääosat sekä miksi niitä tarvitaan ja miten niitä käytetään. Maistelu antaa sinulle mahdollisuuden maistaa erilaisia oluitamme. Vakio-paketissa on 10 erilaista olutta maistettavana, ja se kestää noin 1 tunti. Oluemme ovat kaikki eri tyylisiä ja antavat käsityksen siitä, kuinka paljon olut voi erota tavallisesta massatuotannosta. Kerromme maistettavan oluen syntytarinasta, erityispiirteistä ja tyylin historiasta. Olutta voi ostaa sekä tölkissä että laatikossa. Tynnyrisaunassa voit rentoutua oluenvalmistuksen aikana syntyneessä kuumassa vedessä ja nauttia kylmää Käbliku-olutta. Lähellä sijaitsevan Käbliku lomamökkien kautta on mahdollista saada myös majoitusta ja yhdistää vierailun aikana palveluitamme.

Andersonin panimo Tartossa on tunnustettu käsityöläisoluiden tuottaja, jonka maukkaat ja omaleimaiset oluet ovat saaneet suurta huomiota sekä paikallisten että vieraiden keskuudessa. Panimon myymälästä löytyy laaja valikoima käsityöläisoluita, lisäksi alkoholittomia juomia ja limonaadeja, jotka sopivat hyvin myös autolla tuleville. Kävijöille tarjotaan perusteellisia olut- ja grillikoulutuksia sekä jännittäviä tehdaskierroksia, joissa tutustutaan panemisprosessiin ja maistellaan vähintään kahdeksaa erilaista olutta. Koulutuksissa kerrotaan sekä niiden valmistuksesta että sopivista makuparituksista, tarjoten löytämisen iloa jokaiselle kävijälle. Lisäelämyksenä on mahdollista varata myös sauna, joka sopii hyvin pienemmille ryhmille, ystäväporukoille ja yrityksille, jotka etsivät mukavaa ja erilaista ajanviettopaikkaa. Andersonin Panimo yhdistää käsityöläiskulttuurin, makuelämykset ja kodikkaan ilmapiirin. Tule löytämään uusia suosikkeja ja vietä Tartossa unohtumaton hetki!

Veinimäen tila on Viron suurin luomuviinitarha kasvihuoneissa. Kasvihuoneiden pinta-ala on 2500 m2 ja niihin mahtuu noin 1200 kasvia. Kierroksella- voi tutustua erilaisiin rypälelajeihin (tilalla on noin 75);- kokenut agronomi kertoo erilaisista rypäleiden maatalousteknologioista;- kerromme viinien ja siiderin valmistuksesta;- maistelemme paikan päällä valmistettuja rypäleviinejä ja -siidereitä.Paikan päältä voi ostaa viinejä mukaan.

Olemme mõdua eli siman kaltaista virolaista hunajajuomaa valmistava paja. Jokainen tuotteemme kertoo tarinaa uteliaisuudesta ja luovuudesta sekä jokainen siemaus niitä on kuin kunnioituksen osoitus virolaiselle luonnolle ja mauille - sekä mehiläisten työpanokselle, jota ilman ei mõduakaan syntyisi. Nöösker on Viron ensimmäinen moderni simanvalmistuspaja. Rikomme perinteitä yhdistämällä oluen ja viinin valmistuksen mestareiden tiedot uudella tavalla. Hunajajuomiemme perustana ovat virolainen hunaja, marjat, hedelmät sekä eräät eksoottiset mausteet. Tule ja tutustu. Ota ennakkoon tilattavalle vierailukäynnille mukaan ystäväsi ja varaa aikaa puolitoista tuntia, niin esittelemme teille mõdun maailmaaa.