Ravintola ”Chez André”

Mõisa Aitan pubi sijaitsee Võrun pääkadun varrella sijaitsevassa historiallisessa rakennuksessa. Tarjoamme asiakkaille hyvää ja ystävällistä palvelua sekä miellyttäviä makuelämyksiä. Kesäisin on mahdollista nauttia hyvästä ruuasta pubin edessä olevalla ulkoterassilla. Pubin ruokasalia on mahdollista käyttää juhlatilana jopa 70 hengelle ympäri vuoden.

Tartumaalla historiallisessa Elvan rautatieasemarakennuksessa sijaitsee A la Ain Kahvila, jossa kodikas sisustus ja maailman maut kohtaavat. A la Ainin menu yhdistää tuttuja kotimaisia klassikoita ja jännittäviä kansainvälisiä ruokia, tarjoten jotain jokaiselle maulle. Täältä löytyy sekä suolaisia ruokia että vastaleivottuja kakkuja ja maukkaita keittoja, jotka on valmistettu huolellisesti ja laadukkaita raaka-aineita arvostaen. Erityisen paikan menussa ovat saaneet sinisimpukat, jotka tuovat meren tuoksua Elvan sydämeen. Juomalistalta odottavat virkistävät cocktailit ja mocktailit, jotka ovat täynnä luovuutta ja kausimakuja ja sopivat täydellisesti sekä arjen iloksi että juhlahetkiin. Makuelämysten lisäksi A la Ain on kohtaamispaikka ja yhteisökeskus, jossa järjestetään pieniä tapahtumia, työpajoja ja muita kokoontumisia. Tämä on paikka, jossa historia, maut ja ihmiset kohtaavat luoden unohtumattoman ilmapiirin. Tule ja tutustu maailman makuihin Elvassa A La Ain Kahvilassa.

Sipulitien varrella voi osallistua vanhauskoisten keittiön työpajoihin, joissa esitellään alueen perinteisiä ruokia ja valmistustapoja. Työpajojen valikoimassa on sipulipiirakoita keitetyn sokerin kanssa tai piparkakkujen valmistusta ja koristelua. Ohjaajana toimii Sipulitien ensimmäinen sipulipiirakkamestari Natalja Rästas, joka näyttää tarvittavat työtekniikat, jakaa reseptejään ja auttaa jokaista osallistujaa tekemään vaihe vaiheelta. Työpajan lopussa kaikki valmistetut ruoat voi kokeilla paikan päällä tai ottaa myöhemmin mukaan kotiin. Työpajat järjestetään Kolkjan vanhauskoisten museon luokassa. Tilaan mahtuu enintään 15 osallistujaa ja suurempien ryhmien kohdalla löydetään sopiva ratkaisu sopimuksen mukaan. Jotta haluttu ajankohta voidaan taata, on suositeltavaa varata työpaja vähintään kolme työpäivää etukäteen. Lisäksi on mahdollista tilata työpajan oheen opastettu kierros museossa, joka antaa yleiskuvan vanhauskoisten historiasta, elämäntavasta ja perinteistä, mikä antaa koko työpajalle syvemmän merkityksen ja taustan.

Cruffin Aparaaditehdas on paikka, josta kaikki alkoi – meidän ensimmäinen leipomomme ja edelleen koko yrityksen sydän. Tarton Aparaaditehtaan luovassa korttelissa piilossa on tämä lämmin ja leivän tuoksuinen paikka, jossa aamut alkavat aikaisin, croissantit kohoavat hitaasti ja aika kulkee hieman eri rytmissä. Myyntitiskiltä löytyy aina huolella valmistettuja leivonnaisia: sekä klassisia voisia croissanteja että leikkisiä makuyllätyksiä, kuten meidän kuuluisa cheesecake croissant. Jos tulet oikeaan aikaan, voit napata mukaasi myös lämpimän hapanleivän suoraan uunista. Mutta Aparaaditehtaan Cruffin ei ole vain leivän ystävien suosikkipaikka. Viikonloppuisin odottaa runsas brunssimenu, joka sopii täydellisesti hitaisiin aamuihin perheen tai ystävien seurassa. Ihanan silkkinen munakokkeli, kuohkeat pannukakut... ja tietenkin jokaisen ruoan sydämessä on meidän itse leivottu leipä. Verrattuna pienempään Cruffin Tarton Raatihuoneentorin paikkaan, täällä on enemmän tilaa, rauhallisempi ilmapiiri ja mahdollisuus oikeasti pysähtyä. Aivan kuin kotikahvila, jonne tullaan yhä uudelleen takaisin.

Pühaste Kelder on Pühaste Pruulikodan edustusbaari Tarton keskustassa, yöelämän sydämessä. Se on paikka, jossa tuoreimmat IPAT ovat alle 24 h vanhoja, kokeelliset oluet ovat kunniapaikalla ja jonka 21 hanasta löytyy jotain sopivaa kaikille. Panimon tarina alkaa vuodesta 2011, kun pääpanimomestari Eero Mander aloitti ensimmäiset olutkokeilunsa. Jatkotoiminta panimona toi positiivista palautetta myös suurempien oluen ystävien taholta. Pühaste Pruulikoda avasi tehtaansa vuonna 2016, panimon edustusbaarin vuonna 2018.

Hotelli Pesan a'la carte -ravintola kutsuu sekä rentoutumaan että liikelounaalle. 55 paikkaisessa salissa voi järjestää yritystapahtumia ja syntymäpäiviä. Seurueet voivat valita myös erillisen yksityisemmän tilan (enintään 20 henkeä). Kesällä on avoinna aurinkoterassi. Myös hotelli Pesan minikylpylä Sõstariin voi tilata ruokalistalta yhtä ja toista. Ravintolan ruokalistalla käytämme paikallisia Vana-Võromaan raaka-aineita. Tarjoamme myös vegaaniruokia sekä gluteenittomia ja laktoosittomia ruokia. Ravintola Pesan ruokien ja palvelun laatu on tunnettu. Sen vuoksi Pesa Cateringiin voi törmätä useasti Etelä-Virossa. Tuomme makuelämykset sinulle sopivaan paikkaan.

Cantervillan linnan ravintola on paikka, jossa voi nauttia erittäin kauniista kartanotunnelmasta ja maukkaista ruoista. Herkulliset ruoat ja ystävällinen palvelu eivät jätä ketään kylmäksi. Viihtyisä takkahuone, jonne mahtuu 70 henkeä. Cantervillan linnan ravintola ja sen kaunis ympäristö ovat paras paikka häiden ja suurtapahtumien järjestämiseen sekä myös maukkaasta ruoasta ja lämpimästä palvelusta nauttimiseen.Cantervillan linnaan kuuluu myös upea tallisali, jonne mahtuu 200 henkeä. Paras paikka suurempien tapahtumien ja vastaanottojen järjestämiseen.

HollyFood on Tallinna-Tartto -tiellä, Viron oman Hollywoodin kukkulan alla sijaitseva viihtyisä ja ainutlaatuinen ruokapaikka. Ruokalistaltamme löytyy ruokia kaikkiin makuihin. HollyFood on hauska pysähdyspaikka myös pienille asiakkaille - lasten ruokalista, lasten nurkkaus, vauvojen vaipanvaihtopöytä. Laajalla ruokalistalla on ravitsevia annoksia (myös päivän tarjouksia), terveellisiä salaatteja, käsityöhampurilaisia ja kasvisruokaa. Kaikki ruoat valmistuvat tuoreesti paikan päällä, grilliruoat valmistetaan Big Green Egg -hiiligrillissä. HollyFood tarjoaa myös cateringin tapahtumiin ja mahdollisuuden tilata ruoka ennakkoon tai mukaan.