Braucieni pa Emajegi upi ar pasažieru prāmi “Signild”

Voremā pievārtē, Peipusa ezera tuvumā, atrodas Ulges saimniecība, kur saimnieki jau gadu desmitiem audzē dažādas ogu kultūras. Saimniekiem ir atbildes uz dažādiem jautājumiem: kā veiksmīgi izaudzēt zemenes, kas patīk ķirbim, kāpēc audzēt aronijas vai... kāpēc gan nepagatavot vīnu no vietējām izejvielām?Pudelēs esam uzkrājuši garšas īpatnības un esam atvēruši durvis visiem, kas vēlas piedalīties garšas pārpilnības piedzīvojumos.Brauciet ciemos – apstaigāsim saimniecību, aplūkosim, kas aug laukos, kādu lauku tehniku izmanto lielākais dārzkopis, kā arī nosmēķēsim labu vietējo vīnu!

Menistes (Mõniste) brīvdabas muzejā var izmēģināt roku uguns kuršanā, šaušanā ar loku un lingu, kā arī laso mešanā.Te var mācīties gatavot dažādus priekšmetus no kaula un māla, aust zvejas tīklu un audumu, malt graudus un cept akmens laikmeta maizi. Cara laika lauku sētas dzīvojamajā rijā var aplūkot 19. gadsimta ēkas iekārtojumu, darbarīkus, mājsaimniecības piederumus un apģērbu. Savukārt Igaunijas laika lauku sētā ir ierīkota kalēja darbarīku, zirgu iejūgšanas un rokdarbu piederumu, tautastērpu, tautas mūzikas instrumentu u.c. laikmetam raksturīgu priekšmetu ekspozīcija.Tematiskajās dienās vai vēlmes gadījumā piedāvājam arī pašiem izmēģināt dažādus lauku darbus.

Peltsamā (Põltsamaa) pils gadsimtiem ilgi ir bijusi svarīga vieta, kas nes sevī cienījamu vēsturi – dibināta 1272. gadā upes krastā, bijusi Livonijas karaļa Magnusa rezidence un vēlāk lepna rokoko pils. Kari un ugunsgrēki atstāja pili drupās, bet tagad tā atkal ir atdzīvojusies un gaida tevi ciemos! Šodien pils piedāvā apmeklētājiem daudz aizraujoša. Vispirms ir vērts uzkāpt 7 stāvu pils torņa skatu platformā, no kuras paveras apburošs skats uz pilsētu jebkurā gadalaikā. Torni vainago atjaunotais vēsturiskais kupols, kas ir unikāls visā Igaunijā. Kompleksā esošā baznīca ir uzcelta tieši pils nocietinājuma mūros un tornī, un vasarā ir atvērta katru dienu. Konventa un vārtu ēkā atrodas mūsdienīga ekspozīcija, kas stāsta par pils un Peltsamā (Põltsamaa) pilsētas krāsaino vēsturi. Pils pagalmā gaida amatniecības darbnīcas, kur var vērot meistaru darbu vai arī pats iegādāties kaut ko interesantu. Ēdienu piedāvā restorāns "Oberpahlen", kur savijas vēsture un garšas. Atklāj Peltsamā (Põltsamaa) pili – vietu, kur vēsture atdzīvojas!

Brauciens ar kanoe laivām Dienvidigaunijā, pa Vehandu upi senleju ir piemērots ikvienam, kurš meklē neskartu dabu, asāku pieredzi un skaistus skatus! Jums nav nepieciešamas iepriekšējas zināšanas un kanoe braukšanas prasmes, jo kanoe laivas ir stabilas un instrukcijas ir rūpīgas. Mēs organizējam braucienus ar kanoe laivām pievilcīgākajos Vehandi upes posmos, maršrutu izvēle ir no 2 stundām līdz 3 dienām. Upes ieleja ir populāra pārgājiena dalībnieku vidū tās satriecošās dabas un unikālo smilšakmens atsegumu dēļ. Brauciens ar kanoe laivām ietver: aprīkojumu (kanoe laivas, airi, glābšanas vestes, ūdensnecaurlaidīga soma), instrukcijas, krasta apsardze un automašīnu pārvietošana uz brauciena beigu punktu.

Pavadi aizraujošu kultūras pilnu dienas braucienu Sīpolu ceļā, kas iepazīstinās tevi ar sekojošo:* Baltvācu kultūra Alatskivi pilī;* Igaunijas zemnieku kultūra un Kodaveres draudzes apriņķis Juhana Līva muzejā vai Kodaveres tautas mantojuma centrā;* Krievu vecticībnieku kultūra Peipsimā tradīciju mantojuma centrā vai Kolkjas vecticībnieku muzejā;* vietējā sīpolu audzēšanas tradīcija Kostjas sīpolu saimniecībā (ar garšīgiem sīpolu pīrāgiem un patvāra tēju). Katrā vietā grupu sagaidīs vietējais gids, kurš zina daudz stāstu par vietējo dzīvi. Ja nepieciešams, ir iespējams pasūtīt transportu no piemērotas sākuma vietas, kā arī izmitināšanu un ēdināšanu.

Pārgājiens, kas apvieno fiziskas aktivitātes, svaigu gaisu un vēsturisku dvesmu! Nāciet pārgājienā ar skrejriteņiem pa Setomā individuāli, kopā ar draugiem vai grupā! Izbaudīsim Setomā brīnišķīgo atmosfēru, Lemmijerves ezera ainavas un ciematus. Pārgājiena laikā varēs iepazīties ar seno ezera dibenu, priežu mežiem, senām apdzīvotām vietām, arheoloģiskajiem kapu kalniņiem un tradicionālajām, labi saglabātām setu saimniecībām. Pārgājiena sākums un beigas RMK Mäe Dabas mājas autostāvvietā.

Laipni lūdzam Metsa saimniecībā – vietā, kur daba un melleņu vīns rada īpašu garšas piedzīvojumu! Aicinām ciemos uz "Rooswald Red" vīna darītavu, kur tiek gatavoti rustikāli melleņu vīni, izmantojot mūsu pašu saimniecības krūmmellenes. Degustācijā varēs nobaudīt vīnus, kas tapuši vīna darītavā, un dzirdēt stāstu par to, kā no nejaušības 2016. gadā izauga kaislība pret vīna darīšanu un šodien arī "Rooswald Red" vīna darītava. Katru gadu izmēģinām jaunus un pilnveidojam esošo vīnu receptes un gatavošanas veidus, tāpēc katrs vīns ir unikāls un neatkārtojams. Apjomi ir nelieli, pieejami tikai saimniecībā. Metsa saimniecībā atrodas viena no divām vecākajām kultūras melleņu plantācijām Igaunijā. Apmeklējuma laikā pastaigāsimies pa plantāciju, runāsim par melleņu audzēšanu un Igaunijas pirmās krūmmelleņu šķirnes ‘Are’ dzimšanas stāstu, kas ir nosaukta Metsa saimniecības saimnieka vārdā. Unikālos "Rooswald Red" melleņu vīnus no sausa līdz pusaldam, kā arī melleņu stādus, var iegādāties līdzi. Gaidām ciemos!

Mēs esam medalus ražotne, kurā katrs dzēriens stāsta par ziņkāri un radošumu, un katrs malks ir cieņas apliecinājums dzimtenes dabai un garšai, un, protams, bišu milzīgajam ieguldījumam, jo bez bitēm arī nebūtu medalus. Nēsker ir Igaunijas pirmā modernā medalus ražotne. Mēs laužam tradīcijas, apvienojot alus un vīna darītāju gudrību jaunā veidā. Mūsu medalus centrā ir Igaunijas medus, ogas un augļi, kā arī dažas eksotiskākas garšvielas. Atklājiet šo nemierīgo dzīvnieku — Nēskeru. Viesojoties (pēc iepriekšēja pieteikuma!) ar biedriem, rēķinieties, ka būs nepieciešama pusotra stunda, kurā iepazīstināsim jūs ar medalus pasauli.