Oskara Lutsa mājas muzejs

Mēs esam medalus ražotne, kurā katrs dzēriens stāsta par ziņkāri un radošumu, un katrs malks ir cieņas apliecinājums dzimtenes dabai un garšai, un, protams, bišu milzīgajam ieguldījumam, jo bez bitēm arī nebūtu medalus. Nēsker ir Igaunijas pirmā modernā medalus ražotne. Mēs laužam tradīcijas, apvienojot alus un vīna darītāju gudrību jaunā veidā. Mūsu medalus centrā ir Igaunijas medus, ogas un augļi, kā arī dažas eksotiskākas garšvielas. Atklājiet šo nemierīgo dzīvnieku — Nēskeru. Viesojoties (pēc iepriekšēja pieteikuma!) ar biedriem, rēķinieties, ka būs nepieciešama pusotra stunda, kurā iepazīstināsim jūs ar medalus pasauli.

Voremā pievārtē, Peipusa ezera tuvumā, atrodas Ulges saimniecība, kur saimnieki jau gadu desmitiem audzē dažādas ogu kultūras. Saimniekiem ir atbildes uz dažādiem jautājumiem: kā veiksmīgi izaudzēt zemenes, kas patīk ķirbim, kāpēc audzēt aronijas vai... kāpēc gan nepagatavot vīnu no vietējām izejvielām?Pudelēs esam uzkrājuši garšas īpatnības un esam atvēruši durvis visiem, kas vēlas piedalīties garšas pārpilnības piedzīvojumos.Brauciet ciemos – apstaigāsim saimniecību, aplūkosim, kas aug laukos, kādu lauku tehniku izmanto lielākais dārzkopis, kā arī nosmēķēsim labu vietējo vīnu!

Pārgājiens ar stumjamajām jeb skrejragavām Dienvidigaunijā, Taevaskojā, aizvedīs tevi uz īstu ziemas brīnumzemi! Pārgājiens ved gar Ahjas upes senleju – pa ceļam ir Taevaskodas smilšakmens atsegumi, burvīgi sniegoti meži un skaistā un straujā Ahjas upe. Pārgājiena noskaņu radīs gids, kurš stāstīs aizraujošus stāstus par dabu un Taevaskodu un piedāvās pārgājiena gājējiem karstu tēju, lai stiprinātos. Ceļojumā ir laipni gaidīti gan jaunieši, gan vecvecāki, gan bērni. Pirmsskolas vecuma bērni var braukt uz sēdekļiem ragavu priekšā. Pārgājiens ar ragavām ir piemērots solo piedzīvojumu meklētājiem, ģimenēm un lielākām grupām. Nāc un izbaudi Igaunijas ziemu ar stumjamajām jeb skrejragavām!

Ziemā, kad Peipusa ezers ir sasalis, "Mesi tare" ģimene piedāvā viesiem īstu piedzīvojumu atpūtu - ziemas dienu pie Peipusa ezera! Saimnieks, kas ir gids, izved grupu ar karakatitsu (transportlīdzekli, kas speciāli būvēts braukšanai uz ledus) uz ezera ledus, vada makšķerēšanas nodarbības un kopā ar grupu zvejo zivis zem ledus. Zivis, kuras izdodas noķert, tiek izmantotas, lai pagatavotu gardu zupu turpat uz ezera ledus. Pēc 3 stundu karakata safari un ledus makšķerēšanas, krastā gaida apsildāma telšu pirts, kur var sasildīt ķermeni un ledus āliņģis, kurā var atvēsināties. Nāc un izbaudi patiesu pieredzi kopā ar ģimeni, bērniem un mājdzīvniekiem!

Cik bišu ir nepieciešams, lai sagatavotu 1 kg medus? Vai medus vienmēr garšo vienādi? Kā bites sazinās savā starpā? Cik ātri bite lido? Cik ziedu bite apmeklē lidojuma laikā? Atbildes uz šiem jautājumiem var saņemt unikālajā "Mesi tare" medus darbnīcā Sīpolu ceļā. Mēs nogaršosim medu un mācīsimies atšķirt viltotu medu no īsta! Mēs runāsim par to, kā katrs no mums var aizsargāt bites un kas tās apdraud. Kopā ar stāstiem mēs dzersim tēju tā, kā vecticībnieki ir ieraduši to darīt, un izpētīsim iespaidīgo Samovaru nama patvāru kolekciju. Nāc un izbaudi cienastu kopā ar draugiem un ģimeni!

Izstādes kolekcijā ir vairāk kā 50 dažādu patvāru no dažādiem laikmetiem, vairākām valstīm, ar dažādām formām un kurināšanas veidiem. Visvecākais patvāris ir no 1810. gada. Patvāru kolekciju papildina dažāda veida glāžu turētāji (vairāk par 100 eksemplāriem). Uz sienām ir izstādīti uzņēmumi ar vecticībniekiem. Papildus tam ir izstāde ar vecticībnieku tradicionālajiem priekšmetiem, kā piemēram, tējas dzeršanas piederumiem, apģērbiem, mēbelēm, baznīcas iekārtas, ikonām, ikonostasiem, lampadas, lestovkas, podrusņikiem utt. Atvērta arī tematisko suvenīru un rokdarbu pārdošana. Preču zīme "Varvara Gourmet" piedāvā iegādāties daudzus jaunus izstrādājumus.

"Mesi tare" zivju ēdienu meistarklasē pagatavosim vietējos ēdienus no sezonālām Peipusa zivīm! Zivju ēdienu meistarklase Mesi tare mājas ēkas pagalmā aptver procesu no sākuma līdz beigām - zivju tīrīšanu, fileju, zivju ēdienu sagatavošanu un pagatavošanu. Atkarībā no sezonas un iegūtajām zivīm mēs katlā vārām uha zupu, kūpinām to, panējam zivi pannā utt. Un visbeidzot, brīdis, ko visi īpaši gaida - mēs pasniedzam pagatavoto un kopīgi baudām autentisku zivju ēdienu vecticībnieku ciematā Sīpolu ceļā. Zivju ēdienu piedzīvojums uz ledus ietver karakata braucienus uz Peipusa ezera ledus, makšķerēšanu un uha zupas gatavošanu. Tiekamies meistarklasē!

Neapdzīvotā Salosār ir viena no Peipusa ezera 30 salām. Uz salas kādreiz bija saimniecība, restorāna ēka ar deju grīdu un vējdzirnavas, kas ir karu gaitā iznīcinātas. Sabrukusi ir arī vācu aizsardzības līnija, kas no otrā pasaules kara nav tikusi izmantota. Šobrīd uz salas cilvēki nedzīvo, vienīgie "atpūtnieki" uz salas ir jūras kraukļi. Viņu ligzdas ir redzamas visapkārt uz salas. Pārgājiena garums: 7 km, 2,5-3 stundas Grupas lielums: min 10 cilvēki Cena: 20 € pieaugušajiem, 12 € bērniem NB! Tā kā mēs pārvietosimies Krievijas robežas tuvumā, tad jums būtu jābūt līdzi personas apliecinošam dokumentam.